- Nou

Arzuaga Gran Reserva és un gran vi de la D.O. Ribera del Duero elaborado per Bodegas Arzuaga Navarro a la localitat de Quintanilla de Onésimo.
Es tracta d'un cupatge de les varietats Tinto Fino (95%) i Cabernet Sauvignon (5%) procedents de vinyes velles, amb un sòls pobres argilo-calcaris. Aquests sòls i el dur clima castellà llancen una baixa producció que es tradueix en una gran concentració en el raïm.
La verema es realitza de forma manual i el raïm passa per un procés de selecció abans de ser derrapat i xafat.
Arzuaga Gran Reserva realitza la fermentació alcohòlica en dipòsit de fusta i la fermentació malolàctica en bótes noves de roure francès, on envelleix durant 40 mesos realitzant tres trasbalsos durant aquest temps.
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)