Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Un cabernet sauvignon carregat de fruita i elegància
Aristos Duque Cabernet Sauvignon
priority_high 75 cl.
2011 Oferta!
95 Parker
90 Decanter
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
vall Central
Zona d’elaboració vall Central
Cachapoal
Denominació d\'origen Cachapoal
Aristos
Celler Aristos
Conté sulfits
100% Cabernet Sauvignon
Varietats 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Aristos Duque Cabernet Sauvignon 2011

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 24 mesos en bóta de roure francès 225 L.

Estil Aristos Duque Cabernet Sauvignon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles

Sobre Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Aristos Duque Cabernet Sauvignon és un vi negre envellit en fusta elaborat per Aristos amb la varietat cabernet sauvignon a la Cachapoal, al Valle Central de Xile. 
 
Aristos és el projecte de tres enòlegs, Pedro Parra, François Massoc i Louis-Michel Liger-Belair que, després de passar una nit molt llarga parlant de vins al castell de Vosne-Romanée, decideixen crear un projecte conjunt a Xile amb influències franceses. Així, és com al 2017 fan realitat el seu somni conjunt i presenten uns vins que expressen les meravelles dels sòls de Cachapoal.
 
Aristos Duque Cabernet Sauvignon és fruit de la barreja de raïms de diferents terroirs que neixen en una mateixa finca a 900 metres sobre el nivell del mar. Una selecció de parcel·les separades que gaudeixen d'altes temperatures a l'estiu i precipitacions a l'hivern. Es practica una agricultura respectuosa amb el medi ambient i la verema és manual en el moment òptim de maduració. 
 
Al celler, els raïms de Aristos Duque Cabernet Sauvignon maceren i fermenten en dipòsits d'acer inoxidable amb temperatura controlada. Després el vi envellit en bótes franceses de 225 litres noves i usades de dos anys durant 24 mesos abans de ser embotellat. 
 
Elaborat a l'estil francès, Aristos Duque Cabernet Sauvignon és un vi aristocràtic carregat de personalitat. Una fruitalitat i elegància que parlen per si mateixes del seu lloc de procedència. 
 
2012
Aristos Duque Cabernet Sauvignon 2012 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita blava, notes de flors seques i matisos balsàmics i de cassis. Al paladar és fresc, sobri i equilibrat. Un vi de cos mitjà amb uns tanins fins i una acidesa pronunciada. El final és llarg amb una intensa sensació retroolfactiva de cedre, grafit i mores. 
 
2012
94 Parker
2011
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.