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Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Un cabernet sauvignon cargado de frutalidad y elegancia

2012

Aristos Duque Cabernet Sauvignon 2012

94
Parker
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barrica de roble francés 225 L.
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Aristos Duque Cabernet Sauvignon 2012 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta azul, notas de flores secas y toques balsámicos y de cassis. En boca es fresco, serio y equilibrado. Un vino de cuerpo medio con unos taninos finos y una acidez marcada. El final es largo con un intenso retronasal de cedro, grafito y moras. 
 
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barrica de roble francés 225 L.
Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: Cachapoal
Bodega: Aristos
Zona de elaboración: Chile Valle Central
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Aristos Duque Cabernet Sauvignon
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barrica de roble francés 225 L.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Aristos Duque Cabernet Sauvignon 2012

Características Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Opiniones de clientes que han comprado este producto

Aristos Duque Cabernet Sauvignon es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Aristos con la variedad cabernet sauvignon en la Cachapoal, en el Valle Central de Chile. 
 
Aristos es el proyecto de tres enólogos, Pedro Parra, François Massoc y Louis-Michel Liger-Belair que, tras pasar una noche muy larga hablando de vinos en el castillo de Vosne-Romanée, deciden crear un proyecto conjunto en Chile con influencias francesas. Así, es como en 2017 hacen realidad su sueño conjunto y presentan unos vinos que  expresan las maravillas de los suelos de Cachapoal.
 
Aristos Duque Cabernet Sauvignon es fruto de la mezcla de uvas de diferentes terruños que nacen en una misma finca a 900 metros sobre el nivel del mar. Una selección de parcelas separadas que disfrutan de altas temperaturas en verano y lluvias en invierno. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega, las uvas de Aristos Duque Cabernet Sauvignon maceran y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después el vino envejece en barricas francesas de 225 litros nuevas y usadas de dos años durante 24 meses antes de ser embotellado. 
 
Elaborado al estilo francés, Aristos Duque Cabernet Sauvignon es un vino aristocrático cargado de personalidad. Una frutalidad y elegancia que hablan por sí mismo de su lugar de procedencia. 
 
Aristos
242071
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Notas de cata Aristos Duque Cabernet Sauvignon

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Chile Valle Central
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: Cachapoal
Bodega: Aristos
Contiene sulfitos