Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Vegà
Natural
Antoine Sunier Morgon

Antoine Sunier Morgon

Antoine Sunier Morgon, aquell preuat objecte de desig
Ecològic
Vegà
Natural
Antoine Sunier Morgon
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Morgon
Denominació d\'origen AOC Morgon
Antoine Sunier
Celler Antoine Sunier
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Antoine Sunier Morgon 2022

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Antoine Sunier Morgon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Antoine Sunier Morgon

Antoine Sunier Morgon és un vi negre sec 100% Gamay, varietat característica de la zona de Beaujolais, a França, regió coneguda principalment pel seu "Beaujolais nouveau", un vi jove i afruitat de renom mundial.

Però, més enllà d'aquests vins joves que produeix la demarcació, Beaujolais compta amb 10 vinyes qualificades com a Crus on s'elaboren vins més complexos com Antoine Sunier Morgon, que s'obté d'una de les poquíssimes parcel·les que es cultiven de manera orgànica a Beaujolais, on menys del 5% del territori es treballa ecològicament.

Aquest vi de Gamay, Antoine Sunier Morgon, s'elabora a partir d'una maceració semicarbònica amb els seus propis llevats. Els raïms s'introdueixen sencers en els tancs de fermentació envoltats per una atmosfera de gas carbònic durant un temps determinat, donant lloc a una fermentació dins de cada gra del raïm, mètode que potencia la frescor i els aromes fruiters en el vi en formació, que posteriorment es madura en bótes naturals i s'embotella sense filtrar.

El Domaine Antoine Sunier és un celler jove i petit que està causant molt bones impressions en els últims anys a Beaujolais. Els vins dels germans Antoine i Julien Sunier són únics, elegants, suaus i delicats. Dels seus vinyes, 1,2 hectàrees de la producció estan emparades sota la AOC Morgon i elaboren vins que maduren en bótes de roure francès respectant els valors de l'agricultura ecològica.

Vins frescos, naturals i vibrants, amb presència de cirera madura característica dels vins de la regió de Morgon i que, amb el temps, manifesten també notes terroses de sotabosc que recorden la Pinot Noir.

Antoine Sunier Morgon és un vi vivaz, ple d'energia. Un tresor cobejat digne de pertànyer a la llista més personal de desitjos de qualsevol winelover.
2021
92 Suckling
2018
92 Parker
2017
89 Parker
95 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

22,05 € IVA inc.
-10% 24,50 €