Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Anselmo Mendes Pardusco

Anselmo Mendes Pardusco

Un retorn als orígens Vinho Verde
Vegà
Anselmo Mendes Pardusco
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Minho
Zona d’elaboració Minho
Vinho Verde
Denominació d\'origen Vinho Verde
Anselmo Mendes
Celler Anselmo Mendes
Altres escumosos, Vi
Conté sulfits
40% Brancellao, 30% Caíño Tinto, 30% Pedral
Varietats 40% Brancellao, 30% Caíño Tinto, 30% Pedral
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Anselmo Mendes Pardusco 2024

Vi negre Agricultura respectuosa i Vegà.

Anselmo Mendes Pardusco 2024 és un negre que captiva amb la seva frescor immediata: fruita vermella àcida que es barreja amb subtils notes fumades, mentre el seu caràcter vinós es manté clar i franc. En boca es mostra lleuger i sucós, amb un paladar suau i harmoniós, tanins gairebé imperceptibles i un equilibri que deixa sensació de maduresa sense esforç. És un vi que convida a imaginar tardes lluminoses, rialles còmplices al voltant de la taula i la lleugeresa d'un glop que fa gaudir sense complicacions, perfecte per a aquells que s'acosten als negres de la regió de Vinho Verde amb curiositat i bon gust.

Estil Anselmo Mendes Pardusco
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Anselmo Mendes Pardusco

La vocació vinícola pot ser estimulada per diferents factors, com l'amor per la natura i la terra, l'interès per la gastronomia i la cultura i, com no, per la tradició d'origen familiar. A Anselmo Mendes, enòleg i productor de vi portuguès reconegut per la seva capacitat per produir vins d'alta qualitat i el seu compromís per l'ús de varietats autòctones i pràctiques tradicionals, la vocació li va venir de ben petit. En créixer en una família viticultora a Monção, un poble situat a la frontera entre Galícia i Portugal, se li va despertar de manera natural l'interès i la passió pel món del vi i avui és un dels grans exponents vitivinícoles del país lus. Porta a les seves espatlles una àmplia col·lecció de vins autèntics que reivindiquen el caràcter de cada regió portuguesa i, a més, és el responsable d'assessorar multitud de cellers de fora i dins de Portugal.

Dins de l'àmplia gamma de vins que presenta Anselmo Mendes Pardusco un vi que reivindica la manera de fer vi tradicionalment a la regió de Vinho Verde. Un vi negre caracteritzat pel seu color clar, la seva baixa graduació alcohòlica i la seva bona evolució. Elaborat amb les varietats locals brancellao, pedral i caíño tinto, es practica una agricultura respectuosa i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Un cop al celler, els raïms són desrapats i passen per una maceració pel·licular en fred. La fermentació es realitza a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable i la malolàctica es duu a terme en la seva totalitat.

Sota un nom que prové del llatí "parduscus" i que significa "de color marró fosc" Anselmo Mendes Pardusco és tota una declaració d'intencions. Un vi fresc, fluid i elegant que reivindica els orígens de Vinho Verde.

2024

Anselmo Mendes Pardusco 2024 és un negre que captiva amb la seva frescor immediata: fruita vermella àcida que es barreja amb subtils notes fumades, mentre el seu caràcter vinós es manté clar i franc. En boca es mostra lleuger i sucós, amb un paladar suau i harmoniós, tanins gairebé imperceptibles i un equilibri que deixa sensació de maduresa sense esforç. És un vi que convida a imaginar tardes lluminoses, rialles còmplices al voltant de la taula i la lleugeresa d'un glop que fa gaudir sense complicacions, perfecte per a aquells que s'acosten als negres de la regió de Vinho Verde amb curiositat i bon gust.
2023

Anselmo Mendes Pardusco 2023 exhibe un atractiu color robí pàl·lid. En nas, sobresurt per les seves notes especiades i minerals, complementades amb aromes de maduixes, gerds i cireres, que aporten frescor. En boca, és lleuger i vibrant, amb tanins suaus que es perceben agradables al paladar. La seva frescor el fa molt accessible, i el seu final enèrgic convida a continuar gaudint-lo. Ideal per servir lleugerament fred, és un vi que es pot gaudir en qualsevol ocasió.
2022

Anselmo Mendes Pardusco 2022 és un vi negre que captiva per la seva joventut i frescor. Al nas, desplega un ventall d'aromes on sobresurten les fruites vermelles acompanyades per una nota especiada. Al paladar, es presenta suculent i accessible, amb una acidesa equilibrada que el fa fluid i senzill de beure. Un vi negre agradable i refrescant, d'expressió fruital pura.
2021

Anselmo Mendes Pardusco 2021 és un vi negre lleuger amb aromes de fruits del bosc i notes especiades. Al paladar és fresc, fruïtós i distingit. Un vi amb una acidesa robusta, uns tanins pronunciats i un final suculent i plaent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.