Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Andreas Bender Weissburgunder Trocken

Andreas Bender Weissburgunder Trocken

Equilibri natural, caràcter artesanal
Ecològic
Vegà
Andreas Bender Weissburgunder Trocken
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Mosela
Zona d’elaboració Mosela
Mosel
Denominació d\'origen Mosel
Andreas Bender
Celler Andreas Bender
Conté sulfits
100% Pinot Blanc
Varietats 100% Pinot Blanc
11.0
Servei 11.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Andreas Bender Weissburgunder Trocken 2023

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic i Vegà. 11 meses en barricas de roble.

Andreas Bender Weissburgunder Trocken 2023 et convida a un viatge sensorial amb la seva captivadora fragància de meló dolç entrellaçada amb notes de pera i pinya. Aquest vi blanc afruitat acaricia el paladar amb una acidesa equilibrada i una subtil floració de camamilla, que afegeix elegància i frescor. Tot i que la seva potència és evident, la mineralitat característica dels pinot blanc es manté, proporcionant una experiència equilibrada i plaent. L'anyada 2023, coneguda pel seu clima idoni, ha permès que aquest vi desenvolupi una maduresa que enamora sense perdre la seva essència vivaç. Perfecte per a aquells que cerquen un toc d'autenticitat i frescor.

Estil Andreas Bender Weissburgunder Trocken
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Carns blanques, Sushi, Plats picants

Sobre Andreas Bender Weissburgunder Trocken

“Els detalls importen, val la pena esperar per fer-ho bé.” Així ho va afirmar Steve Jobs, una de les ments més influents de les darreres dècades i responsable de transformar indústries senceres gràcies a la seva obsessió per l'excel·lència. La seva frase, tot i que pronunciada en el context de la innovació tecnològica, encaixa perfectament amb l'univers del vi i, en especial, amb el projecte personal d'Andreas Bender. Perquè si alguna cosa defineix la feina d'aquest jove enòleg alemany és la seva capacitat per unir precisió, paciència i visió. Tres pilars que va aprendre des de petit a les vinyes del Mosel (Alemanya), sota la guia del seu pare, Ludwig Bender, viticultor de tradició. Des de llavors, Andreas ha cultivat un enfocament exigent i detallista, que aplica tant al camp com al celler, amb un objectiu clar: obtenir vins amb identitat i caràcter, sense dreceres ni artificis.

Avui, des del seu celler a Leiwen, treballa vinyes situades entre el Mosel i el Palatinat, dues de les regions vitivinícoles més reconegudes d'Alemanya. Al Mosel, produeix exclusivament riesling, el seu raïm insígnia, en parcel·les familiars plantades sobre sòls de pissarra. Aquest tipus de sòl, que acumula la calor solar durant el dia i l'allibera durant la nit, afavoreix la lenta maduració del raïm i la protecció davant les gelades, condicions ideals per a una varietat tan exigent.

A més dels seus elegants i precisos rieslings, Andreas cultiva al Palatinat varietats com merlot, pinot noir, chardonnay i weissburgunder, totes tractades amb el mateix respecte pel ritme natural del vi. Cadascuna es vinifica amb les tècniques que millor permeten expressar el seu potencial, ja sigui en tancs d'acer inoxidable o en bótes acuradament seleccionades.

Un exemple especialment representatiu d'aquest enfocament és Andreas Bender Weissburgunder Trocken. Aquest blanc sec, elaborat amb pinot blanc del Mosel, és a dir weissburgunder, combina fermentació parcial en bóta —que aporta estructura i profunditat— amb una criança en acer inoxidable, que manté la frescor i nitidesa de la fruita.

El resultat és Andreas Bender Weissburgunder Trocken, un vi equilibrat, precís i elegant, on es percep amb claredat aquesta filosofia que comparteixen grans creadors com Jobs i Bender: fer menys, però fer-ho millor. Perquè quan el detall importa, el resultat s'eleva.

 

2023

Andreas Bender Weissburgunder Trocken 2023 et convida a un viatge sensorial amb la seva captivadora fragància de meló dolç entrellaçada amb notes de pera i pinya. Aquest vi blanc afruitat acaricia el paladar amb una acidesa equilibrada i una subtil floració de camamilla, que afegeix elegància i frescor. Tot i que la seva potència és evident, la mineralitat característica dels pinot blanc es manté, proporcionant una experiència equilibrada i plaent. L'anyada 2023, coneguda pel seu clima idoni, ha permès que aquest vi desenvolupi una maduresa que enamora sense perdre la seva essència vivaç. Perfecte per a aquells que cerquen un toc d'autenticitat i frescor.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.