Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Vegà
Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken

Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken

Un riesling que reflecteix el seu origen
Ecològic
Vegà
Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Mosela
Zona d’elaboració Mosela
Mosel
Denominació d\'origen Mosel
Andreas Bender
Celler Andreas Bender
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken 2024

Vi blanc Ecològic i Vegà.

Estil Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Sushi, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken

Hi ha qui segueix la corrent… i hi ha qui la remou. Andreas Bender pertany, sens dubte, al segon grup. Aquest jove enòleg del pintoresc poble de Leiwen s'ha guanyat fama entre els seus col·legues com el disrutor del Mosel·la (Alemanya), i no per provocar, sinó per reinventar amb sentit. La seva filosofia desafia les normes rígides del vi alemany amb un estil propi: claredat, precisió, frescor… i zero artificis.

Un dels seus vins més representatius és el Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken, un blanc sec que captura l'essència del Mosel·la amb una mirada contemporània. El nom “Paulessen” no és un caprici comercial: fa referència a una antiga granja familiar del segle XVII, símbol de les seves arrels. Tot i això, la seva manera d'entendre el vi està lluny de ser tradicional. I així es demostra en Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken.

Tot comença a la vinya. Andreas cultiva 3,5 hectàrees pròpies al Mosel·la, moltes amb ceps vells de riesling heretats de la seva família. A això s'afegeixen col·laboracions amb viticultors del Palatinat (Pfalz), que treballen sota les seves estrictes directrius. En ambdós casos, les vinyes es troben en vessants escarpades amb sòls de pissarra, que aporten intensitat, tensió i una mineralitat inconfusible.

A la bodega, la regla és clara: intervenir el just. Els raïms es veremen a mà, es premsen amb suavitat i fermenten lentament amb llevats autòctons. Andreas no busca manipular ni corregir, sinó deixar que el vi parli. Sense maquillatges. Només precisió, paciència i molta observació.

Com a resultat, Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken és un riesling lleuger, directe i elegant. Un vi que reflecteix el seu origen, però que s'expressa amb una veu pròpia. Perquè si alguna cosa té clara Andreas, el disrutor del Mosel·la, és que n'hi ha prou amb saber barrejar autenticitat, precisió i ànima per aconseguir un riesling amb veu pròpia.

 

2023

Andreas Bender Paulessen Riesling Trocken 2023 és un vi blanc jove que captiva immediatament amb la seva frescor i lleugeresa. Les notes d'albercocs madurs i de poma groga sucosa dominen el seu aroma, captivant els sentits des del primer glop. A la seva vivaç acidesa s'hi suma una mineralitat delicada que proporciona una agradable complexitat en boca. Aquest Riesling de la collita 2023 es destaca per la seva equilibrada estructura i vitalitat refrescant. Ideal per a aquells que cerquen un vi alegre i seductor, les seves característiques fan que sigui una opció perfecta per gaudir en qualsevol ocasió.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,80 € IVA inc.
-5% 14,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.