Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

André Clouet Grand Cru Millésime

Champagne Grand Cru de Bouzy amb un prolongat envelliment
75 cl.
2015
redeemAconsegueix 0,97 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Xampanya
Tipus de escumós Champagne
Celler André Clouet
Conté sulfits
Varietats 100% Pinot Noir
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Champagne Brut. 3 3 años en botella sin degüelle.

André Clouet Grand Cru Millésime 2015, un xampany que sedueix amb un equilibri exquisit entre una dolçor subtil i una maduresa distingida. El seu buquet convida a un recorregut per un vergel de fruites com la poma i la pera, amb pinzellades cítriques que evoquen el llimó i la taronja. Al paladar, es desplega amb vigor, oferint una experiència cítrica i vivificadora que perdura, deixant una empremta persistent i eloqüent. Aquest xampany és una tria encertada per a aquells que cerquen intensitat i un caràcter ben evolucionat en la seva copa.

Estil André Clouet Grand Cru Millésime
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Plats especiats, Fumats, Peix blanc

Sobre André Clouet Grand Cru Millésime

André Clouet Grand Cru Millésime és un Champagne Grand Cru Blanc de Pinot Noir i, de vegades, amb un toc de Chardonnay. És elaborat pel celler André Clouet.

André Clouet és un celler fundat l'any 2003 que compta amb 9 hectàrees de vinyes al poble de Bouzy. Totes les seves parcel·les estan qualificades com a Grand Cru i produeixen escumosos de llarga criança i d'alta qualitat.

El vinyet de l'André Clouet Grand Cru Millésime procedeix del poble de Bouzy. Totes les seves parcel·les estan qualificades com a Grand Cru. Els sòls de les parcel·les són argilo-calcàris, característics de la Champaña, i estan orientats cap al sud i sud-est per maximitzar l'exposició solar i aconseguir una maduració completa i equilibrada del raïm.

André Clouet Grand Cru Millésime és vinificat en dipòsits d'acer inoxidable i posteriorment se li afegeix el licor de tiratge i s'embotella per realitzar la segona fermentació en ampolla. Un cop ha finalitzat la segona fermentació, roman en rima uns 3 o 4 anys, depenent del potencial de l'anyada.

André Clouet Grand Cru Millésime és un Champagne de Pinot Noir amb un toc de Chardonnay de llarga criança. La Pinot Noir li confereix més cos i volum en boca i la Chardonnay aporta una mica més de verticalitat. Ambdues varietats queden perfectament equilibrades després de la llarga criança en rima a la qual són sotmeses.

2015

André Clouet Grand Cru Millésime 2015, un xampany que sedueix amb un equilibri exquisit entre una dolçor subtil i una maduresa distingida. El seu buquet convida a un recorregut per un vergel de fruites com la poma i la pera, amb pinzellades cítriques que evoquen el llimó i la taronja. Al paladar, es desplega amb vigor, oferint una experiència cítrica i vivificadora que perdura, deixant una empremta persistent i eloqüent. Aquest xampany és una tria encertada per a aquells que cerquen intensitat i un caràcter ben evolucionat en la seva copa.

2009 André Clouet Grand Cru Millésime 2009 és un escumós amb una tonalitat daurada antiga, reflexos coure i una bombolla molt fina i persistent. Al nas es perceben fragàncies fruitoses, de poma i pera, i matisos minerals, fumats, balsàmics i tocs de mantega i crema de pastisseria. Al paladar és intens i cremós, amb notes cítriques i amb un final llarg i eloqüent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

48,45 € IVA inc.