Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Tradició, llegat i caràcter en una Manzanilla singular.
Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca
75 cl.
91 Atkin
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominació d\'origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Álvaro Domecq
Celler Álvaro Domecq
Conté sulfits
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Manzanilla (75 cl.). 4 años en botas jerezanas.

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca és un vi de color groc molt pàl·lid amb reflexos verdosos que aporta frescor i suavitat al nas, on es perceben notes d'ametlles i pell de poma, juntament amb intensos records marins. En boca, és sec, lleuger i molt saborós, oferint una experiència refrescant i agradable al paladar. Aquest vi és una opció ideal per a aquells que gaudeixen de sabors frescos i delicats.

Estil Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Fumats, Marisc, Peix blanc

Sobre Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

En el món del vi hi ha noms que ressonen amb força, i un d'ells és Álvaro Domecq Romero, qui l'any 1988 va assumir la direcció del mític celler Pilar Aranda, un dels més prestigiosos del Marco de Jerez i sinònim de qualitat i excel·lència durant segles. Un llegat que Álvaro Domecq ha sabut mantenir amb orgull, apostant sempre per la tradició, la qualitat i la singularitat en els seus vins.

Però més enllà del vi, la seva gran passió sempre han estat els cavalls. Tant és així que, el 1975, va fundar la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre de Jerez, consolidant la seva influència en el món eqüestre i deixant una empremta inesborrable en la història de l'art eqüestre espanyol. Avui, ambdues passions s'entrellacen en una col·lecció de vins on cadascun ret homenatge a un cavall que ha marcat la seva vida.

Un d'ells és Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca, un vi de la varietat palomino que neix en els sòls d'albariza, rics en calcària i argila, elements clau per retenir la humitat i permetre que la vinya resisteixi els calorosos estius de Jerez. La verema té lloc entre finals d'agost i principis de setembre, i la fermentació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Finalitzada aquesta fase, se seleccionen els mosts més fins i delicats, que posteriorment s'encapçalen amb alcohol vínic fins a assolir una graduació de 15,5% ABV. A continuació, el vi se sotmet a una criança biològica a Sanlúcar de Barrameda durant 4 anys, seguint el tradicional sistema de solera i criaderes, en botes de roure americà de 500 litres.

El resultat és una manzanilla fresca, elegant i vibrant, que encapsula la brisa atlàntica i l'ànima del Marco de Jerez. Un homenatge a l'esperit noble i lliure dels cavalls que han acompanyat la vida de Álvaro Domecq. I és que com els grans vins i els grans cavalls, Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca és caràcter, llegat i emoció en estat pur.

 

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca és un vi de color groc molt pàl·lid amb reflexos verdosos que aporta frescor i suavitat al nas, on es perceben notes d'ametlles i pell de poma, juntament amb intensos records marins. En boca, és sec, lleuger i molt saborós, oferint una experiència refrescant i agradable al paladar. Aquest vi és una opció ideal per a aquells que gaudeixen de sabors frescos i delicats.

92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,30 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.