Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Alto Siós

Alto Siós

El producte d'una vinya treballada amb afecte
Alto Siós
75 cl.
2022
91 Peñín
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Costers del Segre
Denominació d\'origen D.O. Costers del Segre
Costers del Sió
Celler Costers del Sió
Conté sulfits
60% Syrah, 30% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta
Varietats 60% Syrah, 30% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Alto Siós 2022

Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès.

Alto Siós 2022 es presenta amb un color cirera intens que captiva l'atenció. En apropar-lo al nas, es perceben aromes de fruita madura com prunes i mores, acompanyats de notes d'herbes seques i un toc de roure cremós. En boca, ofereix sabors de fruita madura amb espècies, tanins secs però ben integrats, i una persistència notable a causa del seu perfil concentrat. És un vi lleugerament corpulent, ideal per a aquells que cerquen alguna cosa amb caràcter i profunditat.

Estil Alto Siós
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Alto Siós

Alto Siós és un vi negre cupatge de les varietats syrah, tempranillo i garnatxa elaborat per Costers del Sió, sota la D.O. Costers del Segre, a Catalunya.

Alto Siós s'elabora amb raïms de les sis millors parcel·les del celler. Després de la verema, els raïms passen per la taula de selecció abans d'entrar al celler on es premsen i maceren en fred per després fermentar a temperatures controlades aplicant pigeages i delestages, tècniques que s'utilitzen per afavorir l'extracció de color i compostos fenòlics, que es duen a terme per partides i varietats separades.

El vi resultant realitza la fermentació malolàctica en bótes per posteriorment passar per un període de criança també en bótes de roure francès però de diferents orígens i torrats amb l'objectiu d'obtenir complexitat i elegància.

Costers del Sió és un celler relativament jove, que neix del somni del seu propietari Juan de Porcioles que, el 1992, adquireix la finca i treballa juntament amb la seva família per recuperar la tradició vinícola a la zona amb l'objectiu d'elaborar vins d'alta qualitat i amb personalitat pròpia.

La finca està situada en un indret de la ribera del riu Sió anomenat Flix, que compta amb vinyes plantades en sòls poc profunds de textura franca limosa i que estan a una altitud de 310 metres, on predomina el clima mediterrani amb tendència continental.

"Un gran vi comença per fer-se a la vinya i cal cuidar-la com es mereix". Filosofia sota la qual treballa la família Porcioles i el seu equip i que en vins com aquest Alto Siós queda palès.

2022

Alto Siós 2022 es presenta amb un color cirera intens que captiva l'atenció. En apropar-lo al nas, es perceben aromes de fruita madura com prunes i mores, acompanyats de notes d'herbes seques i un toc de roure cremós. En boca, ofereix sabors de fruita madura amb espècies, tanins secs però ben integrats, i una persistència notable a causa del seu perfil concentrat. És un vi lleugerament corpulent, ideal per a aquells que cerquen alguna cosa amb caràcter i profunditat.
2017

Alto Siós 2017 és un negre concentrat. Al nas és intens, amb aromes de fruita negra, flors i romaní. Sostre fustat, molt ben integrat, amb pinzellades de xocolata. Al paladar és plaent i gustós, amb una bona acidesa. Ben equilibrat. Tanins suaus. Final persistent. 
2014 Alto Siós 2014 és un vi negre que al nas presenta potents aromes de fruites negres, que recorden a les mores o els nabius, acompanyats per notes florals, balsàmiques i minerals que s'arrodoneixen amb matisos terciaris de xocolata i pa torrat amb una fusta molt ben integrada. En boca és corpulent i amb una rica estructura. De tanins sedosos i elegants, amb una bona i ben integrada acidesa i amb un final llarg i persistent.
2010 Entrada elegant i saborosa, destaquen els seus tanins fins i dolços i una acidesa ben integrada, que fan que sigui voluminós i carnós, alhora que suau, deixant un postgust llarg i persistent amb records torrats i de fruita negra madura en retronasal.

Intens color roig robí amb rivets granats. Net i brillant.

D'elevada intensitat on coexisteixen aromes afruitats, especiats, notes minerals i torrefactes en perfecta harmonia. A poc a poc guanya en expressivitat mostrant molts més matisos.
2007 Del seu pas per boca, després d'una entrada elegant i saborosa, destaquen els seus tanins fins i dolços i una acidesa ben integrada, que fan que sigui voluminós i carnós, alhora que suau, deixant un postgust llarg i persistent amb records torrats i de fruita negra madura en retronasal.

Bonic color roig robí amb rivets granats. Intens, viu, net i brillant.

D'elevada intensitat on coexisteixen aromes afruitats, especiats, notes minerals i torrefactes en perfecta harmonia. A poc a poc guanya en expressivitat mostrant molts més matisos.
2006 Untuós i potent en boca, amb un taní amable que li augura una llarga vida.

Color vermell robí, viu.

De gran intensitat aromàtica, destaquen fruits negres madurs amb les tonalitats torrades de gran elegància.
2005 Untuós i potent en boca, amb un taní amable que li augura una llarga vida.

Color vermell robí, viu.

De gran intensitat aromàtica, destaquen fruits negres madurs amb les tonalitats torrades de gran elegància.
2022
91 Peñín
2018
92 Suckling
2017
92 Peñín
2014
92 Peñín
2013
92 Peñín
2012
91 Peñín
2010
90 Parker
2007
90 Peñín
88 Parker
2006
90 Peñín
88 Parker
2005
87 Peñín
2020

Silver in Decanter Awards 2023
2005

2009 Zarcillo de Plata

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.