Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge

Un negre que convertirà totes les teves vetllades en una experiència extraordinària.
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Côtes du Rhône
Conté sulfits
Varietats 100% Garnacha Tinta
Servei 14.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en formigó. 12 meses en depósitos de hormigón.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022 és un vi negre que captiva amb el seu caràcter fresc i agradable. En el primer glop, es desplega una gamma de fruites vermelles madures com cireres i maduixes, entrellaçades amb pinzellades d'espècies dolces i una aroma distintiva de garriga, que evoca la vegetació característica del Mediterrani. La seva estructura és lleugera i el seu gust, suculent, el converteix en una delícia per a aquells que cerquen un vi jove i exuberant. Gaudeix del seu esperit animat i sedós en cada got.

Estil Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Aperitiu, Carns blanques, Formatges curats, Formatges blaus, Pasta, Hamburgueses

Sobre Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge

Un d'ells és el xef francès amb més estrelles Michelin. L'altre és el viticultor que acumula més punts Parker (nou dels seus vins han aconseguit la màxima puntuació de 100 punts del crític nord-americà). I junts conformen un duet invencible.

Fa ja més d'una dècada que Yannick Alléno i Michel Chapoutier van decidir unir forces i actualment, molt de temps després, els seus vins continuen sent un èxit rotund. Això es deu a l'amor, a la passió autèntica que ambdós professen per cada racó de la Vall del Roine. Al nord, específicament a la A.O.C Côtes du Rhône, van descobrir Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge, un negre únic i exquisit.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge és un monovarietal de syrah. En aquestes terres, de sòls arenosos, granítics i margues riques en òxid de ferro, es troba el bressol d'aquesta varietat que creix sobre les ribes abruptes del Roine. A la zona septentrional el clima és més humit i fred que al sud, amb hiverns més rigorosos i estius temperats, sense altes temperatures. Això afecta de manera decisiva la maduració del raïm, ja que en aquesta àrea la verema serà més tardana, donant lloc a vins amb un perfil molt més fresc i definit que els del sud. A més, cal sumar-hi la presència del mistral, un vent fort i sec que, a banda de causar maldecaps a tothom, resulta molt útil per mantenir a ratlla els fongs i les malalties fúngiques provocats per la humitat.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge es venima manualment i es processa i elabora a la bodega amb màxima atenció, obtenint un vi amb una personalitat molt marcada. Això vindrà determinat pels dipòsits de formigó on Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge fermentarà i romandrà dotze mesos en repòs. En qualsevol guia enològica, Chapoutier és un nom ineludible. En les guies gastronòmiques passa el mateix amb Alléno. Seguint els consells de tots dos es pot gaudir d'una vetllada deliciosa i inoblidable. I sens dubte, el millor vi per acompanyar-la és Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge.

2022

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022 és un vi negre que captiva amb el seu caràcter fresc i agradable. En el primer glop, es desplega una gamma de fruites vermelles madures com cireres i maduixes, entrellaçades amb pinzellades d'espècies dolces i una aroma distintiva de garriga, que evoca la vegetació característica del Mediterrani. La seva estructura és lleugera i el seu gust, suculent, el converteix en una delícia per a aquells que cerquen un vi jove i exuberant. Gaudeix del seu esperit animat i sedós en cada got.

2020

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2020 és un vi negre suculent, intens i molt gustós, ple de matisos definits que el fan extremadament refinat en casament. Al nas és complex, intensament aromàtic, amb espècies dolces, fruits vermells i maquia. En boca és potent, amb tanins explosius, molt persistents, que evoquen principalment la regalèssia. Altament seductor i evocador.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,00 € IVA inc.