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Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge

Un tinto que hará extraordinarias todas tus veladas
75 cl.
2022
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Detalles
Alcohol 14.50%
Zona de elaboración Ródano
Denominación de origen AOC Côtes du Rhône
Bodega Alleno & Chapoutier
Contiene sulfitos
Variedades 100% Garnacha Tinta
Servicio 14.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022

Vino tinto Envejecido en hormigón. 12 meses en depósitos de cemento.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022 es un vino tinto que seduce con su carácter fresco y accesible. Al primer sorbo, se despliega una paleta de frutas rojas maduras como cerezas y fresas, entrelazadas con toques de especias dulces y un distintivo aroma de garriga, recordando a la vegetación típica del Mediterráneo. Su cuerpo es ligero y su sabor, jugoso, lo convierte en un deleite para aquellos que buscan un vino joven y vibrante. Disfruta de su espíritu vivaz y suave en cada copa.

Estilo Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Pasta, Hamburguesas, Carnes rojas, Aperitivo, Carnes blancas, Quesos curados, Quesos azules

Sobre Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge

Uno de ellos es el chef francés con más estrellas Michelín. El otro es el vitivinicultor que atesora más puntos Parker (nueve de sus vinos han conseguido el pleno de 100 puntos del crítico americano). Y los dos juntos forman una pareja imparable.

Hace ya más de diez años que Yannick Alléno y Michel Chapoutier decidieron unirse y actualmente, bastante tiempo después, sus vinos siguen siendo todo un éxito. Todo ello se debe al amor, a la verdadera pasión que ambos siente por cualquiera de los rincones del Valle del Ródano. En el norte, concretamente a la A.O.C Côtes du Rhône, descubren Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge, un tinto único y sabroso.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge es un monovarietal de garnacha. En estas tierras, de arenas, granitos y margas ricas en óxido de hierro, es el hogar de esta variedad que crece sobre las orillas escarpadas del Rhône. En la zona norte el clima es más húmedo y frío que en el sur, con inviernos más duros y veranos suaves, sin altas temperaturas. Esto incide irremediablemente en la maduración de la uva, ya que en esta zona las vendimias serán más tardías, con vinos que dan un perfil mucho más fresco y perfilado que los del sur. Además, a ello hay que añadir la presencia del mistral, un fuerte viento seco que, aparte de traer a todo el mundo de cabeza, es bastante útil a la hora de mantener a raya los hongos y las enfermedades fúngicas causados por la humedad.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge se vendimia manualmente y se procesa y elabora en bodega con sumo cuidado, consiguiendo un vino con un perfil muy característico. Este vendrá dado por los depósitos de hormigón donde Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge fermentará y estará doce meses en reposo. En cualquier guía enológica Chapoutier es un nombre imprescindible. En las gastronómicas ocurre lo mismo con Alléno. Seguro que siguiendo el consejo de ambos se vive una velada sabrosa y única. Y sin duda el mejor vino para maridarla es Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge.

2022

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022 es un vino tinto que seduce con su carácter fresco y accesible. Al primer sorbo, se despliega una paleta de frutas rojas maduras como cerezas y fresas, entrelazadas con toques de especias dulces y un distintivo aroma de garriga, recordando a la vegetación típica del Mediterráneo. Su cuerpo es ligero y su sabor, jugoso, lo convierte en un deleite para aquellos que buscan un vino joven y vibrante. Disfruta de su espíritu vivaz y suave en cada copa.
2020

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2020 es un tinto jugoso, intenso y muy sabroso, lleno de matices perfilados que lo hacen muy fino en boda. En nariz es complejo, muy aromático, con especias dulces, frutos rojos y garriga. En boca es potente, con taninos explosivos, muy largos, que recuerdan principalmente al regaliz. Muy seductor y sugerente.

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