Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Alejairén

Alejairén

Intensitat aromàtica i records minerals
Alejairén
75 cl.
2023
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
D.O. La Mancha
Denominació d\'origen D.O. La Mancha
El Vinculo
Celler El Vinculo
Conté sulfits
100% Airén
Varietats 100% Airén
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Alejairén 2023

Vi blanc Crianza. 24 mesos en bóta de roure americà.

Estil Alejairén
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Bolets, Fumats, Peix blanc, Arrossos

Sobre Alejairén

Alejairén és un vi blanc elaborat pel celler El Vínculo, a Campo de Criptana (Ciudad Real), dins de la D.O. La Mancha.

El Vínculo és un dels 4 cellers de  la Familia Fernández Rivera.
El celler El Vínculo es troba en una construcció típica manxega reconvertida en un modern celler l'any 1999. Compta amb vinyes velles de Tempranillo, de les millors finques de la zona, podent elaborar, així, grans vins de producció limitada, arribant a ser un gran referent en aquesta zona.

Alejairén és un vi blanc elaborat amb Airén de vinyes situades en el Pago de la Golosa, a uns 700 metres d'altitud en sòls barreja d'argila i sorra.

Un cop veremat el raïm manualment, es trasllada al celler i es desrapa. Després d'un lleuger premsat el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Acabada la fermentació, el vi passa 24 mesos en bótes de roure americà i descansa 6 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.


 

2017 Alejairén 2017 és un vi madur, untuós i ampli. En nas destaquen les aromes a fruita blanca fresca, amb notes minerals i de la llarga criança. En boca és dens, amb molt volum i una agilitat inusual en aquest tipus de vins, donant-li així equilibri i profunditat.
2023
90 Suckling
2019
88 Peñín
2018
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.