Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Ailalelo Ailalá Treixadura

Ailalelo Ailalá Treixadura

Un homenatge al llegat gallec
Vegà
Ailalelo Ailalá Treixadura
75 cl.
2024
91 Parker
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeiro
Denominació d\'origen D.O. Ribeiro
Ailalá-Ailalelo
Celler Ailalá-Ailalelo
Conté sulfits
100% Treixadura
Varietats 100% Treixadura
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Ailalelo Ailalá Treixadura 2024

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa i Vegà. 6 mesos amb les mares en inox.

Ailalá Treixadura 2024 captiva amb el seu brillantor groc pàl·lid i reflexos daurats. En acostar la copa al nas, s'aprecien aromes nítids i envoltants de llimona dolça i iogurt, seguits per una nota floral d'albercoc i flors blanques. En un segon pla, emergeixen subtils notes de meló madur i frescor de fonoll que aporten complexitat. En tastar-lo, sorprèn amb sabors sucosos d'albercoc i préssec blanc, acompanyats per un toc cítric de mandarina i taronja. La frescor de la llimona i un lleu amargor d'aranja completen un sabor que persisteix al paladar. Aquest vi destaca pel seu equilibri entre frescor i profunditat de sabor, una elecció excel·lent per a aquells que busquen alguna cosa vibrant i memorable.

Estil Ailalelo Ailalá Treixadura
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges tous, Peix blanc, Carns blanques, Peix blau, Marisc

Sobre Ailalelo Ailalá Treixadura

"Olé" és un símbol universal d'emoció i passió, profundament arrelat en la cultura espanyola. De manera semblant, en el folklore tradicional de Galícia, l'expressió ¡Ailalá! ¡Ailalelo! —d'origen celta— convida a la festa i la celebració. Un terme carregat d'història i alegria que incita a compartir bons moments entre amics. Igualment, el vi també esdevé un vehicle per a la celebració. I és amb aquest propòsit que el celler creat sota el nom Ailalá - Ailalelo, ens presenta un projecte vitivinícola jove, fresc i apassionat per mostrar-nos les meravelles que amaga el prestigiós Valle de Avia, a la D.O. Ribeiro, a Galícia.

Un dels seus vins, Ailalá - Ailalelo Ailalá Treixadura prové d'unes vinyes situades a les terrasses i pendents suaus al Valle del Avia. Ceps de treixadura plantats sobre sòls de sorres granítiques i argila i cultivats de manera respectuosa amb tractaments biodinàmics. La verema és manual en caixes de 18 kg i es traslladen immediatament a la taula de selecció. Seguidament, els raïms es desrapen i premsen i, el most obtingut, fermenta amb llevats autòctons a baixa temperatura. Finalment, el vi cria amb les seves mares abans de ser embotellat en dia flor.

Fresc, complex i persistent, Ailalá - Ailalelo Ailalá Treixadura és un homenatge al llegat gallec que convida a compartir moments d'alegria, rialles i brindis entre amics. Tot un "olé" en versió celta.

 

2024

Ailalá Treixadura 2024 captiva amb el seu brillantor groc pàl·lid i reflexos daurats. En acostar la copa al nas, s'aprecien aromes nítids i envoltants de llimona dolça i iogurt, seguits per una nota floral d'albercoc i flors blanques. En un segon pla, emergeixen subtils notes de meló madur i frescor de fonoll que aporten complexitat. En tastar-lo, sorprèn amb sabors sucosos d'albercoc i préssec blanc, acompanyats per un toc cítric de mandarina i taronja. La frescor de la llimona i un lleu amargor d'aranja completen un sabor que persisteix al paladar. Aquest vi destaca pel seu equilibri entre frescor i profunditat de sabor, una elecció excel·lent per a aquells que busquen alguna cosa vibrant i memorable.
2023

Ailalá - Ailalelo Ailalá Treixadura 2023 presenta un color groc lleugerament daurat amb reflexos brillants. Al nas, destaca pels seus aromes nets i frescos, on es barregen notes de iogurt de llimona, flors d'albercoc i flors blanques, juntament amb un toc salí de petxines de mar. En boca, es revela amb una bona estructura, oferint sabors d'albercoc, préssec blanc i un lleuger toc de mandarina, complementats per notes de llimona i aranja. La seva persistència i complexitat el fan molt interessant.                         



 
2024
91 Parker
2023
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.