Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Adega Damm Godello

Adega Damm Godello

Frescor, mineralitat i elegància d'un terroir únic.
Adega Damm Godello
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,84 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeira Sacra
Denominació d\'origen D.O. Ribeira Sacra
Adega Damm
Celler Adega Damm
Conté sulfits
100% Godello
Varietats 100% Godello
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Adega Damm Godello 2023

Vi blanc Envellit en fusta. 6 meses en barricas de roble.

Adega Damm Godello 2023 captiva els sentits amb la seva frescor i nitidesa. Aquest vi blanc exhibeix un caràcter net i polit, gràcies a la cura en la seva elaboració durant un any marcat per condicions climàtiques òptimes. Al nas, es desplega un ventall d'aromes que recorden a pomes verdes i subtils notes de cítrics. Al paladar, el seu pas és ampli i envoltant, amb una textura cremosa provinent de la seva criança en fusta que equilibra la seva acidesa moderada. Destaquen les notes salines que aporten una lleugera sensació de mineralitat. Ideal per a aquells que cerquen un vi fresc però amb caràcter i sofisticació.

Estil Adega Damm Godello
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Risottos, Peix blanc

Sobre Adega Damm Godello

La Ribeira Sacra és una de les regions vinícoles més belles i captivadores del món. Situada a la comarca de Galicia, al nord-oest d'Espanya, es distingeix per les seves pendents abruptes tapissades de vinyes que serpegen al llarg dels canyons del riu Sil i del riu Miño. Aquesta regió és reconeguda per la producció de vins negres i blancs d'alta qualitat, i la seva bellesa natural és colpidora. No obstant això, treballar en els vinyers de la Ribeira Sacra pot ser extremadament ardu a causa de la topografia singular de l'àrea. Els vinyers, disposats en terrasses escarpades construïdes manualment en les vessants dels canyons, exigeixen una tasca física intensa i sovint perillosa per al manteniment dels vinyers i la collita del raïm. Algú que va quedar profundament seduït per aquesta zona tan encisadora com salvatge va ser Martin Damm. Un importador de vins danès que, gràcies al seu vast coneixement i passió pels vins espanyols i, en particular, de la Ribeira Sacra, es va decidir a emprendre el seu propi projecte. Sota la denominació Adega Damm, elabora vins de parcel·la que destaquen per la seva harmonia, mineralitat i finor.

Specificament, Adega Damm Godello és un monovarietal de godello provinent de vinyes antigues situades en escarpades vessants d'arsenopirita. A causa de la seva topografia dificultosa, es realitza una verema heroica. És a dir, es duu a terme en condicions excepcionalment exigents. Un cop a la bodega, es procedeix a un premsat delicat i, el most obtingut, fermenta amb temperatura controlada. Posteriorment, el vi reposa sobre mares durant 5 mesos, una part en dipòsits d'acer inoxidable i una altra petita en bótes de roure francès.

Com a resultat s'obté Adega Damm Godello, una producció molt limitada que reflecteix el terrer tan únic d'on prové. Tot un tresor fruit de l'expertesa d'un dels majors coneixedors del vi espanyol.

 

2023

Adega Damm Godello 2023 captiva els sentits amb la seva frescor i nitidesa. Aquest vi blanc exhibeix un caràcter net i polit, gràcies a la cura en la seva elaboració durant un any marcat per condicions climàtiques òptimes. Al nas, es desplega un ventall d'aromes que recorden a pomes verdes i subtils notes de cítrics. Al paladar, el seu pas és ampli i envoltant, amb una textura cremosa provinent de la seva criança en fusta que equilibra la seva acidesa moderada. Destaquen les notes salines que aporten una lleugera sensació de mineralitat. Ideal per a aquells que cerquen un vi fresc però amb caràcter i sofisticació.

2021

Adega Damm Godello 2021 és un vi blanc untuós amb aromes de fruita blanca, notes cítriques i evocacions minerals. Al paladar és net, fresc i distingit. Un vi de producció molt restringida amb una acidesa pronunciada, una textura oleosa i un final prolongat i salí.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

41,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.