Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Abadal Nuat

Abadal Nuat

Un blanc on la D.O. Pla de Bages es revela en la seva més pura essència.
Abadal Nuat
75 cl.
2021
92 Parker
94 Atkin
redeemAconsegueix 0,75 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Pla del Bages
Denominació d\'origen D.O. Pla del Bages
Abadal
Celler Abadal
Conté sulfits
100% Picapoll Blanc
Varietats 100% Picapoll Blanc
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Abadal Nuat 2021

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa. 10 mesos amb les mares en inox.

Abadal Nuat 2021 és un blanc que combina subtilesa i cos, oferint una experiència cremosa i envoltant. Al nas, desplega delicades notes de fruites com la pera i el meló, que s'entrellacen amb un toc cítric refrescant. En boca, la seva textura és suau i lleugera, amb un equilibri perfecte entre acidesa i frescor. Aquest vi és ideal per a aquells que busquen un vi elegant i accessible, amb un perfil aromàtic i una estructura ben definida.

Estil Abadal Nuat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Arrossos

Sobre Abadal Nuat

Més de vuit segles avalen la història de la familia Roqueta. Anys i dècades de tradició que es van materialitzar finalment en les bodegues Abadal, fundades l'any 1985 per Valentí Roqueta a la D.O. Pla de Bages - al nord de Barcelona.

El seu microclima, amb escasses precipitacions i fortes oscil·lacions tèrmiques, el converteix en un lloc idoni per a l'elaboració de vins com Abadal Nuat, un dels estendards d'aquest celler. El sòl argilós i calcari, on creixen vinyes de més de 60 anys a diferents altituds, acaba de conferir a aquest vi l'expressió més neta d'aquesta zona. És com si la D.O. Pla de Bages es revelés en la seva essència més pura; d'aquí el seu nom, que fa referència a nu (paraula catalana que significa nu).

No obstant això, el secret de Abadal Nuat rau en els 10 mesos que passa sobre mares. A aquestes llevats morts propis -que es produeixen després de la fermentació alcohòlica- se'ls afegeix una selecció d'altres que s'han originat durant l'elaboració d'Abadal Picapoll (un altre dels vins de la casa). Amb aquesta operació, Abadal Nuat s'arrodoneix, adquirint volum, suavitat i complexitat. Amb aquest procés Abadal Nuat es converteix en l'emblemàtic de la casa.

2021

Abadal Nuat 2021 és un blanc que combina subtilesa i cos, oferint una experiència cremosa i envoltant. Al nas, desplega delicades notes de fruites com la pera i el meló, que s'entrellacen amb un toc cítric refrescant. En boca, la seva textura és suau i lleugera, amb un equilibri perfecte entre acidesa i frescor. Aquest vi és ideal per a aquells que busquen un vi elegant i accessible, amb un perfil aromàtic i una estructura ben definida.

2017

Abadal Nuat 2017 és un blanc cremós. Al nas és molt exuberant, exhibint aromes primàries i varietals, notes balsàmiques, fonoll, pinya i pomelo. Al paladar és plaent i té cos, untuositat, i es complementa amb notes especiades, cítrics, fruites (albercoc, poma verda, pomelo) i algunes notes làctiques.
2008 Amable entrada. Vi amb molt volum, untuós i cremós. Pas sedós. Molt fresc amb la fruita molt marcada. Acidesa molt equilibrada. Final llarg i persistent deixant sensacions fruiters i una mica làctiques.

Bonic color groc amb reflexos daurats. Net i brillant. Glicèric.

Expressió varietal amb la fruita blanca i d'os molt ben ensamblada amb aromàtiques flors blanques i notes d'herbes de tocador. Un cop obert, la fruita es torna ensucrada i percebent algun toc cítric.
2021
92 Parker
2015
90 Peñín
2008
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

37,50 € IVA inc.
35,60 € c/u Estalvia 11,40 €
35,60 € c/u Estalvia 11,40 €