Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela

El primer vi blanc de Aalto
Aalto Blanco de Parcela
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
93 Parker
redeemAconsegueix 0,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Aalto
Celler Aalto
Conté sulfits
100% Verdejo
Varietats 100% Verdejo
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Aalto Blanco de Parcela 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès 225 L.

Aalto Blanco de Parcela 2024 captura l'essència d'una anyada excepcional amb una combinació única de Verdejo, Godello i Albillo Mayor. Aquest vi presenta un encantador color groc pàl·lid i enlluerna amb aromes intensos de fruites com poma verda i albercoc, complementades amb delicades notes florals i un toc d'espècies. La criança en bóta li atorga un caràcter cremós i una perfecta integració de la fusta. La seva textura és fina i mineral, oferint un sabor persistent i saborós amb un final net. Aquesta anyada fresca i completa destaca pel seu equilibri entre acidesa i maduresa, convertint-lo en una elecció perfecta per a aquells que cerquen un vi blanc amb caràcter i complexitat.

Estil Aalto Blanco de Parcela
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges tous, Peix blanc, Carns blanques

Sobre Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela és un monovarietal de verdejo envellit en fusta. Creat per Aalto, es tracta del primer vi blanc elaborat pel cèlebre viticultor Mariano García a la DO Ribera del Duero, a Castella i Lleó (Espanya).

Aalto és el projecte que va néixer el 1999 de la mà de Mariano García i Javier Zaccagnini a la prestigiosa zona vitivinícola de la Ribera del Duero. Un celler que elabora vins que reflecteixen fidelment la varietat de terrers i que, amb 20 anys d'història, s'ha convertit en un dels grans ambaixadors d'aquesta denominació d'origen a escala internacional.

Aalto Blanco de Parcela prové de Fuente de las Hontanillas, una parcel·la situada a la població vallisoletana de Quintanilla de Arriba a una altitud de 900 metres sobre el nivell del mar. Es tracta de ceps de verdejo plantats en sòls principalment calcaris en els quals es treballa de manera respectuosa amb l'entorn i tenint en compte els cicles naturals de la vinya.

Al celler, un cop seleccionades meticulosament els raïms de Aalto Blanco de Parcela, són premsades suaument i el most obtingut passa a fermentar amb llevats autòctons a temperatura controlada. Després el vi reposa sobre lies en bótes de roure francès de 225 litres durant aproximadament un any.

Descobrir el primer vi blanc d'un dels cellers de referència de la Ribera del Duero sempre és un plaer. Aalto Blanco de Parcela és un verdejo elegant i sofisticat que uneix meravellosament complexitat i frescor.

2024

Aalto Blanco de Parcela 2024 captura l'essència d'una anyada excepcional amb una combinació única de Verdejo, Godello i Albillo Mayor. Aquest vi presenta un encantador color groc pàl·lid i enlluerna amb aromes intensos de fruites com poma verda i albercoc, complementades amb delicades notes florals i un toc d'espècies. La criança en bóta li atorga un caràcter cremós i una perfecta integració de la fusta. La seva textura és fina i mineral, oferint un sabor persistent i saborós amb un final net. Aquesta anyada fresca i completa destaca pel seu equilibri entre acidesa i maduresa, convertint-lo en una elecció perfecta per a aquells que cerquen un vi blanc amb caràcter i complexitat.
2022
Aalto Blanco de Parcela 2022 és un vi blanc amb una exquisida plenitud aromàtica. Hi apareixen aromes que recorden les pomes vermelles i les peres, acompanyades d'un refrescant toc de pell de taronja. En boca es presenta amb un agradable volum, fresc i dinàmic. Un elegant verdejo, de pas llarg i persistent. 
 
2021

Aalto Blanco de Parcela 2021 és un vi blanc amb una personalitat subtilment corpulenta i moderadament aromàtica. Al nas, desplega aromes de poma vermella, pera i un toc de pell de taronja. En tastar-lo, resulta fresc i dinàmic, amb bon volum i una sensació cremosa en boca. La seva longitud i equilibri fan d'aquest vi una opció interessant i plaent per gaudir.                      
2019

Aalto Blanco de Parcela 2019 és un vi blanc untuós amb aromes de fruites blanques madures i notes cítriques sobre un fons de fusta lleugerament torrada i matisos especiats. Al paladar és fresc, corpulent i expansiu. Un vi amb una textura oleosa i alhora refrescant que es pot degustar ara o fins d'aquí a 5 anys.




 
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2021
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,10 € IVA inc.
-10% 38,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.