Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
A Torna Dos Pasas Escolma

A Torna Dos Pasas Escolma

Seriós, auster i amb molt de caràcter
A Torna Dos Pasas Escolma
75 cl.
2020
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeiro
Denominació d\'origen D.O. Ribeiro
Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Celler Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Conté sulfits
34% Ferrol, 33% Brancellao, 33% Caíño Tinto
Varietats 34% Ferrol, 33% Brancellao, 33% Caíño Tinto
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata A Torna Dos Pasas Escolma 2020

Vi negre Envellit en fusta.

Estil A Torna Dos Pasas Escolma
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Aperitiu, Carns blanques

Sobre A Torna Dos Pasas Escolma

A Torna Dos Pasas Escolma és un vi negre elaborat per Luis Anxo Rodríguez a Arnoia, D.O. Ribeiro.

 

Luis Anxo Rodríguez crea l'any 1988 un petit celler de tradició familiar en el lloc de "Os Pasás", en Paixón, municipi de Arnoia. Compta amb 2,7 hectàrees de vinya repartides en 29 parcel·les. El seu objectiu és treballar amb les varietats autòctones, recuperar els terrenys sorrenc-silicis de costers i practicar una viticultura de baixos rendiments, manual i respectuosa amb el medi ambient.

 

A Torna Dos Pasas Escolma és un vi negre elaborat amb Brancellao, Caíño Longo, Ferrol i Caíño Redondo, de les vinyes més velles del celler, plantades en vessants sobre sòls sorrenc-silicis.

La verema és manual. Cada varietat realitza la fermentació amb llevats autòctons per separat en dipòsits d'acer inoxidable. La criança és de 12 mesos en bóta de roure francès nova. El vi s'afina en ampolla un mínim de 3 anys abans de sortir al mercat. 

 

A Torna Dos Pasas Escolma és un vi complex i equilibrat. El temps en ampolla ha polit els tanins deixant pas a refinades notes de la criança. És un vi com el seu autor, seriós, auster i amb molt de caràcter.

2016

A Torna dos Pasás Escolma 2016 és un negre concentrat. Al nas és complex, amb una rica varietat de matisos, on predominen la fruita vermella i negra madura, les violetes, les olives negres, les notes carnoses, especiades i de sòl. En boca és ben estructurat, amb tanins polits i sedosos. Acidesa equilibrada. Final extens.
2019
92 Parker
2016
94 Parker
2015
93 Parker
2011
92 Parker
2010
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.