Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
A Pie de Tierra Fuerza Bruta

A Pie de Tierra Fuerza Bruta

Un vi de Paratge de Serra de Gredos
Biodinàmic
Natural
A Pie de Tierra Fuerza Bruta
75 cl.
2024
94 Parker
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Madrid
Zona d’elaboració Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Denominació d\'origen D.O. Vinos de Madrid
A Pie de Tierra
Celler A Pie de Tierra
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2024

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Natural. 12 mesos en bótes de castany.

A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2022 és un vi negre que es mostra proper i expressiu des del primer moment, amb aromes de maduixes madures, tomaquera i herbes seques que evoquen el paisatge i la calma de la vinya. En boca flueix amb un cos mitjà i una textura amable, on la fruita s'equilibra amb tanins lleugerament polsosos que aporten caràcter sense restar finor. És un negre serè i honest, amb frescor ben integrada i un perfil mediterrani que convida a gaudir-lo sense presses, ideal per a aquells que cerquen elegància accessible i personalitat en cada copa.

Estil A Pie de Tierra Fuerza Bruta
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Carns blanques

Sobre A Pie de Tierra Fuerza Bruta

La formiga, tot i ser petita, és un poderós símbol de perseverança, esforç i voluntat. Amb el seu incansable treball col·lectiu, és capaç de superar qualsevol desafiament i assolir grans èxits. Inspirats per aquesta filosofia, el sommelier Aitor Paul i el viticultor David Villamiel, s'han unit per donar vida a un projecte únic a la màgica Sierra de Gredos.

Sota el nom A Pie de Tierra, que reflecteix perfectament els valors d'esforç, connexió amb la natura i perseverança, aquest duo apassionat aposta per la recuperació i exaltació de la garnatxa vella, una varietat que encapsula el caràcter del terrer i la història de la regió. Com les formigues, treballen des de l'essencial, construint quelcom extraordinari des del sòl, amb dedicació i amor pel vi.

El seu primer vi, A Pie de Tierra Fuerza Bruta, es presenta amb la imatge de la formiga a l'etiqueta en honor a tot l'esforç que requereix començar un nou projecte. Un monovarietal de garnatxa procedent d'una vinya situada al municipi d'Aldea del Fresno, Madrid, amb ceps vells d'entre 50 i 90 anys sobre sòl granític. Es treballa en ecològic i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Al celler, els raïms experimenten un període de maceració de 50 dies amb rapa i fermenten espontàniament amb llevats autòctons. Després, el vi realitza la fermentació malolàctica i envelleix en bótes de castanyer de 2.000 litres i en foudres usats de 1.500 litres durant diversos mesos. Finalment, s'embotella sense filtrar ni clarificar.

El resultat és un autèntic vi de paratge de la D.O. Vinos de Madrid, fidel reflex de la terra que el va veure néixer i de l'esforç dels qui l'han creat. A Pie de Tierra Fuerza Bruta no només ret homenatge al terrer i a la garnatxa vella, sinó també a l'esperit indomable dels que treballen amb passió i paciència.

 

2024

A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2022 és un vi negre que es mostra proper i expressiu des del primer moment, amb aromes de maduixes madures, tomaquera i herbes seques que evoquen el paisatge i la calma de la vinya. En boca flueix amb un cos mitjà i una textura amable, on la fruita s'equilibra amb tanins lleugerament polsosos que aporten caràcter sense restar finor. És un negre serè i honest, amb frescor ben integrada i un perfil mediterrani que convida a gaudir-lo sense presses, ideal per a aquells que cerquen elegància accessible i personalitat en cada copa.
2023

A Pie de Tierra Fuerza Bruta 2023 presenta un atractiu color cirera de capa baixa. Al nas, destaquen aromes especiats, on emergeixen notes de farigola, mineralitat i un toc floral de violetes. En boca, és un vi estructurat que sorprèn amb la seva salinitat i un caràcter ric i concentrat. 
2024
94 Parker
2023
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.