Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Anais Blanco

Anais Blanco

Un blanc fresc amb una personalitat molt especial
Ecològic
Anais Blanco
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.20%
Alcohol 12.20%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Penedès
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Celler U Mes U
Celler Celler U Mes U
Cava, Vi
Conté sulfits
100% Xarel·lo
Varietats 100% Xarel·lo
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Anais Blanco 2025

Vi blanc Jove Ecològic.

Estil Anais Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Sobre Anais Blanco

Anais Blanco és un vi blanc ecològic amb D.O. Penedès elaborat pel celler Celler U Mes U. Aquest nom tan singular del celler fa referència a les 3 persones que s'ocupen del seu funcionament principal: Josep Piñol, Carles Esteve i Josep Anton Pinoll.

El celler està situat en la part més alta de la zona del Penedés, al poble de Guardiola (Barcelona).

Anais Blanco, com el seu nom indica, és un vi monovarietal de Xarel·lel. Els raïms procedeixen de la vinya Can Llerda, de sòls francoargilosos profunds.

Per a la seva elaboració el raïm es desrapa per a una maceració pelicular a 8ºC. Posteriorment el most fermenta lentament a una temperatura de 17ºC. La fermentació finalitza en tancs d'acer inoxidable amb un "batonage" de 3 mesos que busca dotar al vi de més complexitat i cremositat.

Per a un gaudi òptim es recomana servir a una temperatura d'entre 5-8ºC. La contraetiqueta del producte apareixerà acolorida de blau quan el vi aconsegueixi aquesta temperatura.

Anais Blanco és un vi blanc ecològic amb certificat ecològic (CCPAE).

2023

Anais Blanco 2023 es presenta com un vi blanc jove i fresc. Al nas, desplega un ventall d'aromes on sobresurten les notes de préssec i albercoc, característiques de la fruita de pinyol, complementades per subtils tocs salins i una marcada presència mineral. Al paladar, és lleuger i el seu perfil definit es tradueix en una vivacitat que convida a un altre glop. Òptim per gaudir en la seva joventut, ofereix una cata refrescant i sense embuts.
2018 Vinya Anais Xarel·lo 2018 és un vi blanc fresc amb aromes de cítrics i flor d'atzar. Al paladar és intens, sedós i elegant amb reminiscències de préssec i mango i matisos minerals.
2014 Bona entrada, fresc, afruitat i sedós. Tocs cítrics i minerals molt equilibrats. Postgust llarg i persistent.

Groc pallenc. Net i brillant.

Intensitat alta. Complex i envolupant, aromes de fruites d'os, amb fons de flors blanques i notes de flor del taronger.
2012 Afruitat, fresc, un punt mineral, excel•lent equilibri. Recorda les sensacions olfactòries del préssec, mànec, ric en matisos, llarg i persistent post-gust.

En nas es presenta intens i complex. S'aprecien una infinitat de sensacions, fruites d'os (préssec, albercoc, nespra) i fruites exòtiques, es combinen en delicats i fines aromes de flor del taronger.
2012
89 Parker
88 Peñín
2013

2014 Internationaler Bioweinpreis - Silver

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,95 € IVA inc.
-4% 8,25 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.