Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Joan Rubió Essencial

Joan Rubió Essencial
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Natural Vegà
Natural Vegà
Joan Rubió Essencial
Vi blanc Bóta. 6 meses en barrica de roble francés 500 L i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.
Varietat: Xarel·lo
Denominacion d'Origen: Penedès
Zona d'elaboració: Catalunya
Celler: Joan Rubió
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Vi blanc Bóta. 6 meses en barrica de roble francés 500 L i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.
Varietat: Xarel·lo
Penedès (Catalunya)
Celler: Joan Rubió
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Característiques de Joan Rubió Essencial

Joan Rubió Essencial és un vi blanc natural sense denominació d'origen, elaborat per Joan Rubió a Santa Margarida i els Monjos, Penedès.

Joan Rubió director tècnic i encarregat de vinya a Recaredo durant molts anys, inicia el seu projecte més personal traient al mercat els seus primers vins de l'anyada 2015. Elaborats a Cal Tiques, la masia familiar on Joan ha recuperat les velles instal·lacions on els seus avis vinificaven la raïm de la seva petita finca.

Tota la seva vinya està inscrit al CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica) des de l'any 2009, treballant sota els principis de l'agricultura ecològica i de la biodinàmica, minimitzant els treballs del sòl i deixant coberta vegetal. Al celler es treballa tot per gravetat, per escorregut i sense premsar, amb la mínima intervenció. Obtenint així vins sincers i molt autèntics.

Joan Rubió Essencial és un vi blanc natural elaborat amb Xarel·lo de tres petites vinyes plantades en sòls calcaris.

Després de la verema manual, el raïm es desrapa totalment i macera amb les seves pells en dipòsits d'acer inoxidable durant 11 dies, en aquest moment es descuba i es trasbalsa a bótes de 500 litres on acabarà la fermentació alcohòlica. La criança la realitza en aquestes mateixes bótes durant 6 mesos i 6 mesos més en dipòsits d'acer inoxidable.

Servir a 8ºC
No conté sulfits afegits
maridatge
Peix blanc a la graella, Aperitiu, Peix blanc amb salsa, Sushi, Arrossos de peix

Nota de tast Joan Rubió Essencial

Joan Rubió Essencial 2018 és un vi fluid, fresc i cruixent. De nas intens, molt floral i lleugerament afruitat. En boca és sedós amb un final molt llarg.

Puntuacions

  • Decántalo 93
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen Penedès

Celler Joan Rubió

Altres vins Penedès

  • Sicus Cartoixà 2017

    Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa. 6 mesos amb les mares en inox. Celler: Sicus. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    12,65 $
    6x
    12,01 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Còsmic Via Fora Macabeu 2017

    Vi blanc Jove Natural. Celler: Còsmic Vinyaters. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    14,25 $
    6x
    13,52 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Joan Rubió Joanots 2018

    Vi blanc Envellit en àmfores Natural. 2 mesos en gerra i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Celler: Joan Rubió. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    18,81 $
    6x
    17,86 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Anima Mundi Pells 2018

    Vi blanc Maceración con pieles Ecològic. 6 mesos amb les mares en bóta. Celler: AT Roca. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    19,64 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Organic & Orgasmic Xarel·lo ECO Bag in Box 5L

    Vi blanc Jove Ecològic. Celler: Democratic Wines. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    22,38 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Espenyalluchs 2017

    Vi blanc Bóta Biodinàmic no certificat. 8 mesos amb les mares en bóta. Celler: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Penedès. (Catalunya) Varietat: Xarel·lo

    • Parker 94
    36,49 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Terra Vermella 2015

    Vi blanc Bóta. 8 mesos amb les mares en bóta. Celler: Ester Nin. Penedès. (Catalunya) Varietat: Parellada

    • Parker 93-94
    38,31 $
    Unitats
    Comprar
    Només en línia

Altres vins de Bodega Joan Rubió

  • Joan Rubió Joanots 2018

    Vi blanc Envellit en àmfores Natural. 2 mesos en gerra i 6 mesos en dipòsit d'acer inoxidable. Celler: Joan Rubió. Penedès. (Catalunya) Varietat: Macabeo

    18,81 $
    6x
    17,86 $/u
    -5%
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...