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Raimat El Cim del Turó

Name: Raimat El Cim del Turó
Brand: Raimat
Price: 13.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

Un perfecto compañero de comidas

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En boca sabor a pomelo fresco que aporta vivacidad. Cremosidad derivada de su contacto con las levaduras. De final limpio y persistente acidez cítrica.

Color amarillo pajizo de intensidad media con reflejos verdosos.

Presenta aromas de pomelo fresco y notas florales complementadas con dulces aromas cremosos.

Cava Brut Nature Ecológico. 15 meses en botella sin degüelle.

Alcohol: 12.00%

Tipo de espumoso: Cava

Bodega: Raimat

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración:

Cataluña

Contiene sulfitos

Variedades: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Nuevo

Ecológico

Cava Brut Nature Ecológico. 15 meses en botella sin degüelle.

Servicio

Servir a: 7.0°C

Maridaje

Pescado azul, Ahumados, Marisco, Pescado blanco, Arroces

Estilo Raimat El Cim del Turó

Seco

Dulce

Seco

Dulce

Afrutado

Cremoso

Afrutado

Cremoso

Crianza corta

Crianza larga

Crianza corta

Crianza larga

Características Raimat El Cim del Turó

Uvas seleccionadas procedentes exclusivamente de las viñas de Raimat. Tierras pobres, poco profundas, 40-90 cm, de textura gruesa, franco-arcillosos. Se mantiene una cubierta vegetal de especies autóctonas para favorecer la riqueza biológica de los suelos, evitar la erosión y la compactación. Se utilizan técnicas de riego deficitario controlado aplicando estrés hídrico en ciertos estadios vegetativos del ciclo de la viña para favorecer la concentración de aromas y sabores.

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Puntuaciones añadas Raimat El Cim del Turó

Peñín

Sin añada

Notas de cata Raimat El Cim del Turó

Sin añada

Alcohol

12.00%

Zona de elaboración

Cataluña

Tipo de espumoso

Cava

Bodega

Raimat

Variedades

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Volumen

75 cl.

Contiene sulfitos

Otros espumosos Raimat

En un entorno único, Raimat es una finca pionera en tecnologías de cultivo y enológicas que le han llevado a clasificar sus 2.245 hectáreas en parcelas individuales y tratadas una por una de acuerdo a sus características particulares. Raimat es hoy uno de los centros de investigación y desarrollo vitivinícola más importantes de nuestro país y además, un estandarte de programas de sostenibilidad y medio ambiente con los que consigue ofrecer unos vinos y cavas de alta calidad y con una personalidad única a partir de uvas procedentes exclusivamente de su propia finca, siempre abanderados por el máximo respeto y conservación del entorno.