El Grifo Malvasía Colección Seco

Aromática malvasía de marcado carácter volcánico

2019

El Grifo Malvasía Colección Seco 2019

Vino blanco Joven.
12,55 €
IVA incl.
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El Grifo Malvasía Colección Seco 2019 es un vino aromático, untuoso y largo, dominando con claridad los aromas varietales y el carácter del terruño.
Vino blanco Joven.
Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Malvasía
  • -10,04%
  • Nuevo
El Grifo Malvasía Colección Seco
Vino blanco Joven.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo El Grifo Malvasía Colección Seco 2019

Características El Grifo Malvasía Colección Seco

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

El Grifo Malvasía Colección Seco es un vino blanco elaborado por Bodegas El Grifo en San Bartolomé, D.O.Lanzarote.

 

Bodegas El Grifo, fundada en 1775 por los antepasados de la familia Otamendi Rodríguez-Bethencourt, es la más antigua de toda Canarias y una de las 10 más antiguas de España.  

Todo el viñedo de El Grifo es prefiloxérico, plantado sobre suelos de arena volcánica. Debido a su situación, 28° de latitud, la parada vegetativa debe ser provocada por la poda en el mes de febrero. Y debido a la constante presencia de los vientos alisios se crean los típicos muros de abrigo de piedra volcánica para proteger a la vid.

Bodegas El Grifo está situada en la Finca El Grifo, con 61.5 hectáreas de viñedo trabajado manualmente debido a la abrupta orografía. La bodega actualmente está dotada por las más modernas tecnologías, pudiendo combinarlas con la elaboración tradicional, y la antigua bodega es ahora un museo dedicado al vino, de los más visitados.

 

El Grifo Malvasía Colección Seco es un vino elaborado con Malvasía Volcánica de viñedos propios.

Vendimia manual en cajas de 20kg, con selección manual en el viñedo. Tras el despalillado y estrujado, se enfría el mosto a 12°C y se decanta entre 12 y 24 horas. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y una vez termina de fermentar permanece con sus lías finas antes de ser clarificado, filtrado y embotellado.

 

El Grifo
207443
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8412204010143

Notas de cata El Grifo Malvasía Colección Seco

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Malvasía
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Malvasía
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Malvasía
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Malvasía
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Malvasía
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Tipo de Uva: 100% Malvasía
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Malvasía
Denominación de origen: D.O. Lanzarote
Bodega: El Grifo
Contiene sulfitos
Imágenes y situación El Grifo
Imágenes y situación D.O. Lanzarote