Promoción captación España

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA

Contactar
El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce

El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce

Malvasía semidulce de alma volcánica
El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce
75 cl.
2024
redeemConsigue 0,40 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Islas Canarias
Denominación de origen D.O. Lanzarote
Bodega El Grifo
Contiene sulfitos
Variedades 100% Malvasía
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce 2024

Vino blanco Joven.

El Grifo Malvasía Colección Semidulce 2024 presenta un color amarillo pálido con destellos dorados. En nariz, destaca por sus intensos aromas a piña, mango y flores blancas, complementados por un sutil toque mineral que evoca la tierra volcánica. En boca, se muestra equilibrado, con una dulzura que se armoniza con su acidez, ofreciendo notas de melaza y frutas. Su retrogusto es persistente, dejando una sensación fresca y agradable que invita a disfrutarlo una y otra vez.                      

Estilo El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos azules, Foie, Aperitivo, Ahumados

Sobre El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce

El Grifo Malvasía Colección Semidulce es un vino blanco elaborado por Bodegas El Grifo en San Bartolomé, D.O.Lanzarote.

Bodegas El Grifo, fundada en 1775 por los antepasados de la familia Otamendi Rodríguez-Bethencourt, es la más antigua de toda Canarias y una de las 10 más antiguas de España.  

Todo el viñedo de El Grifo es prefiloxérico, plantado sobre suelos de arena volcánica. Debido a su situación, 28° de latitud, la parada vegetativa debe ser provocada por la poda en el mes de febrero. Y debido a la constante presencia de los vientos alisios se crean los típicos muros de abrigo de piedra volcánica para proteger a la vid.

Bodegas El Grifo está situada en la Finca El Grifo, con 61.5 hectáreas de viñedo trabajado manualmente debido a la abrupta orografía. La bodega actualmente está dotada por las más modernas tecnologías, pudiendo combinarlas con la elaboración tradicional, y la antigua bodega es ahora un museo dedicado al vino, de los más visitados.

El Grifo Malvasía Colección Semidulce es un vino elaborado con Malvasía Volcánica de viñedos propios.

Vendimia manual en cajas de 20kg, con selección manual en el viñedo. Tras el despalillado y estrujado, se enfría el mosto a 12°C y se decanta entre 12 y 24 horas. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y se interrumpe cuando los azucares residuales llegan aproximadamente a 22 gramos/litro. Antes de embotellar se clarifica y se filtra.

2024

El Grifo Malvasía Colección Semidulce 2024 presenta un color amarillo pálido con destellos dorados. En nariz, destaca por sus intensos aromas a piña, mango y flores blancas, complementados por un sutil toque mineral que evoca la tierra volcánica. En boca, se muestra equilibrado, con una dulzura que se armoniza con su acidez, ofreciendo notas de melaza y frutas. Su retrogusto es persistente, dejando una sensación fresca y agradable que invita a disfrutarlo una y otra vez.                      
2023 El Grifo Malvasía Colección Semidulce 2023 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas frutales donde aparecen las frutas blancas y la piña, acompañadas por notas florales. En boca presente un sutil punto dulce bien equilibrado con una placentera acidez. Un vino blanco semidulce, muy frutal, deliciosamente aromático y muy agradable en boca.
2021 El Grifo Malvasía Colección Semidulce 2021 es un vino blanco que presenta aromas muy varietales de la malvasía, donde aparece una interesante potencia aromática con notas de frutas blancas, piña, membrillo o pera. En boca pasa amable y suave. Su deliciosa acidez le aporta frescura y equilibra su delicado dulzor. Una malvasía volcánica gastronómica y frutal.
2018 El Grifo Malvasía Colección Semidulce 2018 es un vino amable, amplio y ligeramente dulce. Destacan los aromas de fruta blanca madura y una fresca acidez que equilibra el dulzor.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

19,95 € IVA incl.