Anxo Martín

Anxo Martín es un vino blanco elaborado bajo la DO. Ribeiro, que captura la esencia mágica de Galicia (norte de España), inspirado en la leyenda de una criatura mitológica que emerge del río Miño durante la noche de San Xoán (San Juan). Esta festividad, celebrada del 23 al 24 de junio, marca el inicio del verano con hogueras, "queimada" (una bebida alcohólica que se bebe tras un conjuro y se considera protectora contra maleficios) y rituales para espantar malos espíritus.

Mitad hombre, mitad pez, Anxo Martín habita en las profundidades del río; es el guardián de sus tesoros. Durante la noche de San Juan toma forma humana y emerge bajo la luz de la luna, para seducir a la juventud que vuelve de estar celebrando la noche más mágica del año.

 

El vino Anxo Martín transmite este poder de seducción gracias al equilibrio armónico entre sus variedades: treixadura, albariño y godello, que pasan por una primera crianza de 6 meses con sus lías, lo que le aporta un agradable volumen y cremosidad; y un segundo reposo de otros seis meses en depósitos de acero inoxidable, donde el vino acaba de perfilarse antes de pasar a botella. El resultado es un vino blanco fresco, complejo y sedoso, con notas frutales intensas que seducen al paladar.

 

¿Te atreves a probarlo?