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Vegano

Alba Martín

Albariño de carácter joven y fresco, con el sello de Martín Códax
Vegano
75 cl.
2023
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Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Galicia
Denominación de origen D.O. Rías Baixas
Contiene sulfitos
Variedades 100% Albariño
Servicio 10.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Alba Martín 2023

Vino blanco Joven Vegano.

Alba Martín 2023 se presenta con un encantador color amarillo pajizo con destellos dorados, invitando a descubrir su claridad y brillo. Al acercarlo a la nariz, se despliegan aromas vivaces de limón y pera, entrelazados con delicadas notas florales y un toque cremoso que recuerda al yogur. En el paladar, este vino blanco sorprende con una entrada suave y frutal, seguida de una agradable frescura. Su final es de persistencia media, dejando un recuerdo sutilmente salino que invita a seguir disfrutando.

Estilo Alba Martín
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Pescado blanco, Arroces, Aperitivo, Sushi, Risottos

Sobre Alba Martín

Alba Martín es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Martín Códax. Este es un monovarietal de Albariño, típica de la zona.

La uva de Alba Martín crece en viñedos muy cercanos al mar, los cuales cuentan con las características climáticas y biológicas presentes en la denominación.

Tras entrar en la bodega, los granos de Alba Martín fermentan en depósitos de acero inoxidable con control constante de temperatura.

Este vino se embotella sin realizar ninguna crianza.

Alba Martín forma parte del proyecto Alma Atlántica, que busca la esencia de vinos frescos y jóvenes de diversas denominaciones de orígen.

2023

Alba Martín 2023 se presenta con un encantador color amarillo pajizo con destellos dorados, invitando a descubrir su claridad y brillo. Al acercarlo a la nariz, se despliegan aromas vivaces de limón y pera, entrelazados con delicadas notas florales y un toque cremoso que recuerda al yogur. En el paladar, este vino blanco sorprende con una entrada suave y frutal, seguida de una agradable frescura. Su final es de persistencia media, dejando un recuerdo sutilmente salino que invita a seguir disfrutando.

2022 Alba Martín 2022 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas cítricos acompañados por notas frutales y florales y sutiles matices lácticos y salinos. En boca pasa con suavidad y frescura. Un vino blanco muy frutal, complejo y persistente.
2017 Alba Martín 2017 es un vino blanco afrutado, aromático y fresco. En esta añada destacan los aomas a fruta blanca de hueso, con marcadas notas cñitricas. En boca es ágil, directo y con un final bastante largo.
2014 De entrada fresca y buena acidez. Persistente con matices cítricos.

Atractivo y cristalino color amarillo limón.

De alta intensitad, predominan las notas frutales y florales sobre un ligero fondo mineral.
2011 En boca es fresco, untuoso y carnoso, muy vivo, con una poderosa acidez cítrica que le da profundidad. Buena persistencia que devuelve recuerdos frutales en retronasal.

Color amarillo pajizo, limpio y muy brillante.

Nariz muy limpia, de elevada intensidad, en la que destaca una fragante fruta cítrica (pomelo, mandarina) sobre un agradable fondo de flores blancas. Una profunda mineralidad aporta complejidad al conjunto.

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