Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Zind-Humbrecht Zind

Zind-Humbrecht Zind

Chardonnay amb un polsim d'Auxerrois elegant i mineral d'Alsàcia
Biodinàmic
Zind-Humbrecht Zind
75 cl.
2023
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Alsacia
Zona d’elaboració Alsacia
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Domaine Zind-Humbrecht
Celler Domaine Zind-Humbrecht
Conté sulfits
70% Chardonnay, 30% Auxerrois
Varietats 70% Chardonnay, 30% Auxerrois
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Zind-Humbrecht Zind 2023

Vi blanc Biodinàmic.

Estil Zind-Humbrecht Zind
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Peix blanc

Sobre Zind-Humbrecht Zind

Zind-Humbrecht Zind és un vi blanc elaborat principalment amb Chardonnay i amb un toc d'Auxerrois que elaboren a Domaine Zind-Humbrecht.

Domaine Zind-Humbrecht neix de la fusió de dues famílies alsacianes amb una llarga història vitivinícola, els Zind, de Wintzenheim i els Humbrecht de Guebershwich. El celler és considerat un dels millors productors de vi d'Alsàcia. Disposa de vinyes excepcionals en terrenys variats i complexos i elabora amb una finesa i precisió notables. El domaine practica la biodinàmica des de 1997 i està dirigit per Olivier Humbrecht, el primer francès en obtenir el prestigiós títol de Master of Wine.

Zind-Humbrecht Zind està qualificat com a Vin de France ja que la AOC Alsace només permet elaborar la Chardonnay en format d'escumós. Es tracta d'un vi que ha fermentat lentament i ha acabat sec.

Zind-Humbrecht Zind és un Chardonnay i Auxerrois viu, intens, elegant i mineral, amb un paladar lleugerament cítric i una acidesa agradable que li confereix una refrescant vivacitat.

2019

Zind-Humbrecht Zind 2019 és un blanc sec i concentrat. Al nas és intens, amb aromes de peres madures i llimona. Al paladar és fresc i molt sec, amb cos. Final llarg. 
2016 Zind-Humbrecht Zind 2016 presenta un nas elegant que presagia un vi mineral i corpulent. S'hi percep el caràcter de la pedra calcària present als sòls dels vinyers, amb un lleuger toc reductiu. És un vi que requereix temps i aire per desplegar-se. Al paladar, ofereix una profusió de fruita cítrica i una acidesa agradable que provoca salivació. Posseeix una llargada mitjana amb una boca àmplia i equilibrada.
2023
93 Suckling
2022
93 Suckling
2019
93 Suckling
2016
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.