Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ysios Blanco Fermentado en Barrica

Ysios Blanco Fermentado en Barrica

Un blanc elegant, profund i ple de vida
Ysios Blanco Fermentado en Barrica
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,75 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Ysios
Celler Ysios
Conté sulfits
100% Viura
Varietats 100% Viura
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2023

Vi blanc Envellit en argilla. 9 mesos en àmfores.

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2023 és un vi que és pura poesia embotellada. Mostra l'ànima més delicada de la viura vella amb un nas floral i lluminós —com un passeig entre acàcies a la primavera—, que s'entrellaça amb fruita blanca sucosa i un toc cítric a pell de mandarina. En boca és fresc, vibrant, amb aquella tensió que fa salivar, però també cremós, com si acariciés el paladar. Els subtils torrats, la textura sedosa i el seu final llarg i mineral fan d'aquest blanc una experiència envoltant, refinada i memorable.

Estil Ysios Blanco Fermentado en Barrica
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Pasta, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Ysios Blanco Fermentado en Barrica

Ysios Blanco Fermentado en Barrica és un vi blanc de la varietat viura elaborat per la bodega Ysios sota la DOCa. Rioja, a Espanya.

Ysios Blanco Fermentado en Barrica prové d'una selecció de raïms de viura de vinyes velles que s'origina a les "cabezadas", terme amb què es designa les parts altes dels vinyers, en aquest cas, de les parcel·les cultivades a Laguardia, Elvillar, Páganos, El Nogal, Rojanda, La Pedrera i Huerta Vieja on, a més, predominen els sòls pobres i poc profunds.

La verema es realitza de manera manual i els raïms es recullen en caixes de 10 kg de capacitat que, en arribar a la bodega, maceren en fred amb les seves pells durant 12 hores. El most flor i el primer premsat, que es realitza a baixa pressió, fermenten junts en bótes de roure francès amb capacitats de 500 i 225 litres per després reposar amb les seves lies durant nou mesos. Una petita part del raïm fermenta amb les seves pells durant 15 dies per després envellir amb les seves lies en àmfores de terrissa durant nou mesos.

Ysios Blanco Fermentado en Barrica és un vi complex i elegant que mostra la cara més floral i delicada de les antigues viures de la Rioja Alavesa.

2023

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2023 és un vi que és pura poesia embotellada. Mostra l'ànima més delicada de la viura vella amb un nas floral i lluminós —com un passeig entre acàcies a la primavera—, que s'entrellaça amb fruita blanca sucosa i un toc cítric a pell de mandarina. En boca és fresc, vibrant, amb aquella tensió que fa salivar, però també cremós, com si acariciés el paladar. Els subtils torrats, la textura sedosa i el seu final llarg i mineral fan d'aquest blanc una experiència envoltant, refinada i memorable.
2022

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2022 presenta un color groc palla brillant. Al nas, és un vi intens i perfumat, amb aromes florals com l'acàcia, i notes de fruita blanca com poma i pera. També s'hi perceben tocs cítrics de pell de taronja i mandarina, juntament amb subtils notes torrades. En boca, mostra una textura agradable i complexitat, amb sabors de flor blanca, poma, pinya i pell de taronja, a més de suaus torrats. Final llarg, cremós i fresc.
2021 Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2021 és un vi blanc que inicialment es mostra reservat, però gradualment comença a desplegar-se per expressar la seva complexitat a través d'un delicat caràcter floral (acàcia, camamilla) acompanyat per notes fruiteres (pomes i peres) i cítriques (pells de taronja i mandarina) amb pinzellades minerals, de fonoll o pebre blanc. Al paladar es presenta amb vigor, recordant-nos el seu caràcter floral i fruiter. Emergeix la pinya i l'ametlla per culminar amb un final llarg, cremós i embolcallant.
2017

Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2017 és un vi blanc untuós que al nas desprèn aromes florals i delicats característics de la varietat viura de vinya vella, acompanyats per matisos que evoquen la camamilla i les acàcies, les fruites blanques i els cítrics. El seu recorregut pel paladar és sedós, amb tensió i nervi, reafirmant els aromes acompanyats per una subtil nota mineral. Un vi blanc elegant i complex, amb un final llarg i gustós.
2017
90 Peñín
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

37,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.