Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Viuda Negra Arca de Asa

Viuda Negra Arca de Asa

L'homenatge que mereixen els nostres grans
Viuda Negra Arca de Asa
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,58 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Javier San Pedro Ortega
Celler Bodegas Javier San Pedro Ortega
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Viuda Negra Arca de Asa 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 mesos en bóta de roure francès.

Viuda Negra Arca de Asa 2023 convida a ser descobert des dels primers instants. La seva aparença és un espectacle de color robí intens i brillant que ja anticipa el plaer que ve. En acostar-se, el vi inunda el nas amb una simfonia de cirera, móra i pruna madura, entrellaçades amb notes especiades, cacau i tocs subtils de cafè. En boca, la seva estructura és notable, és un vi equilibrat que acaricia el paladar amb tanins fins, una textura sedosa i una acidesa perfectament calibrada. La presència de fusta fina i espècies realça el seu caràcter, culminant en un final llarg i envoltant. Aquest vi és recomanable per la seva elegància i complexitat, convertint-se en una elecció perfecta per a aquells que aprecien un negre expressiu, amb una personalitat memorable.

Estil Viuda Negra Arca de Asa
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Plats especiats, Plats picants, Carns vermelles, Caça, Aperitiu, Embutits, Formatges curats

Sobre Viuda Negra Arca de Asa

A la vora del torrent Vinaspre, molt a prop del municipi riojà de Lanciego, hi ha una parcel·la molt especial plantada de tempranillo, sobre sòls argilocalcaris. Els seus propietaris, Julio i la seva dona, sempre la van conrear amb un únic desig: elaborar el seu propi vi; tanmateix, any rere any, i per diverses circumstàncies, els raïms sempre acabaven venent-se a la cooperativa. El temps va passar, però el somni no es va esvair, i abans que el matrimoni morís, la seva néta va poder conèixer aquell desig. 
 
Avui, més que un vi, Viuda Negra Arca de Asa és tota una promesa que es continua complint gràcies a l'esforç de Javier San Pedro i de la néta d'aquell matrimoni, que actualment és la seva dona. La combinació no podria haver estat millor ja que, des de petit, Javier San Pedro Ortega també viu el vi d'una manera molt particular. Amb els coneixements del seu avi (de qui va aprendre tot) i una nova visió (molt més moderna i actual) aquest jove representa la cinquena generació d'una família que enfonsa les seves arrels a Laguardia, un poble de la D.O.Ca. Rioja. No obstant això, aquesta nova etapa en la saga va més enllà de les fronteres d'aquest poble i, encara que tot continua quedant entre família, s'aventura en altres llocs que l'obliguen a treballar fora de la seva zona de confort. 
 
Per a Javier San Pedro Ortega i la seva família Viuda Negra Arca de Asa és un vi de finca molt especial que pren el seu nom d'un antic dipòsit (conegut a la zona com Arca) que recollia les aigües del riu Assa (Asa en Euskera). Aquest mar de vinyes, on predomina la varietat tempranillo, s'estén al nord-oest del riu Ebre on predominen els sòls argilocalcaris que són la base ideal per a les vinyes que maduren a recer de la Serra de Cantàbria. La ubicació d'aquest sistema muntanyós és crucial ja que protegeix la vinya del fred i la humitat del Cantàbric, potenciant el temps sec i assolellat propi del clima atlàntic. La verema de Viuda Negra Arca de Asa es realitza de manera manual en petites caixes i es vinifica en dipòsits d'acer inoxidable i bótes de roure francès, on reposarà menys d'un any. 
 
Entre uns avis i altres neix Viuda Negra Arca de Asa, un negre que ens recorda no només d'on venim, sinó com de lluny hem arribat gràcies al treball dels nostres majors. 
2023

Viuda Negra Arca de Asa 2023 convida a ser descobert des dels primers instants. La seva aparença és un espectacle de color robí intens i brillant que ja anticipa el plaer que ve. En acostar-se, el vi inunda el nas amb una simfonia de cirera, móra i pruna madura, entrellaçades amb notes especiades, cacau i tocs subtils de cafè. En boca, la seva estructura és notable, és un vi equilibrat que acaricia el paladar amb tanins fins, una textura sedosa i una acidesa perfectament calibrada. La presència de fusta fina i espècies realça el seu caràcter, culminant en un final llarg i envoltant. Aquest vi és recomanable per la seva elegància i complexitat, convertint-se en una elecció perfecta per a aquells que aprecien un negre expressiu, amb una personalitat memorable.
2020

Viuda Negra Arca de Asa 2020 presenta un perfil fresc i lleuger, amb una notable presència de fruits vermells com cireres i gerds. Al nas, destaquen les espècies, especialment els grans de pebre negre mòlt, que aporten complexitat. En boca, és sucós i equilibrat, amb tanins de gra fi que li confereixen una textura agradable. Aquest vi, envellit en bóta, té potencial per millorar amb el temps en ampolla.
2022
93 Suckling
2020
92 Parker
2017
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

28,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.