Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio

Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio

Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio
75 cl.
2020
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Primorska
Zona d’elaboració Primorska
ZGP Goriska Brda
Denominació d\'origen ZGP Goriska Brda
Vini Noüe Marinic
Celler Vini Noüe Marinic
Conté sulfits
Pinot Gris
Varietats Pinot Gris
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio 2020

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa. 18 meses en depósitos de acero inoxidable.

Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio 2020 és un vi que et convida a descobrir el seu costat elegant i refrescant. Aquest pinot grigio ofereix un aroma captivador al nas amb notes de pera sucosa, poma verda i cítrics vibrants. A més, les subtils notes de flors blanques i un toc d'ametlla torrada afegeixen un encant especial al seu perfil. En tastar-lo, el seu equilibri entre elegància i frescor destaca, acompanyat per una acidesa vibrant que desperta el paladar. El final és llarg i deixa una sensació mineral que el fa inoblidable. Recomanable per a aquells que busquen un blanc fresc, ple de matisos subtils que delecten des de la primera impressió fins a l'últim glop.

Estil Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Sushi, Peix blau, Verdures, Peix blanc

Sobre Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio

La història del vi europeu té més intriga i visió del que sembla. Molt abans que Bordeus ordenés el mapa el 1855, ja hi havia qui entenia que no totes les terres juguen a la mateixa lliga. Que cada vinya té la seva pròpia veu. I que el vi, en essència, és paisatge embotellat.

En ple Imperi austrohongarès, l'emperadriu Maria Teresa —amb caràcter i olfacte polític— va tenir una idea avançada al seu temps classificant les vinyes per la seva qualitat real. El 1787 va impulsar una de les primeres classificacions conegudes, assenyalant terrers excepcionals en zones que avui repartim entre Eslovènia i Itàlia. Allò no anava de paperassa, anava de principis. El vi neix a la terra, i la seva grandesa depèn d'ella.

Segles després, aquesta manera de mirar la vinya segueix molt viva en projectes com Vini Noüe Marinič. Un celler on es creuen dos mons: la tradició eslovena de la família Marinič i l'elegància borgonyona de la família de Noüe, vinculada a referents com Domaine Leflaive. Dues sensibilitats diferents però amb el mateix objectiu de deixar que el terrer parli.

El punt de partida és treballar vinyes amb identitat. I a Goriška Brda ho tenen. Sòls de pissarra argilosa-calcària, estratificats com un milfulls mineral, que aporten tensió, profunditat i caràcter. Tot sota viticultura ecològica, amb una intervenció mínima i molt de respecte pel medi ambient.

A més, el projecte no es queda en la teoria. Seguint l'esperit de la classificació històrica, les seves parcel·les s'estructuren en diferents nivells de “cru”, de l'I al V, sent l'I la màxima expressió. No és un gest estètic, és una eina per entendre cada vinya i treure'n el millor.


Dins d'aquest univers neix Vini Noüe Marinič Érigone Pinot Grigio. Un vi que trenca amb la idea fàcil del pinot grigio lleuger. Aquí hi ha una altra cosa. Elaborat amb raïms ecològics i sense additius, busca una expressió directa i honesta.

La diferència clau està en la seva criança de 18 mesos en acer inoxidable. Res de fusta, res que maquilli. Només temps i precisió per afinar el vi, preservar la puresa de la fruita i deixar que la mineralitat del sòl marqui el pas.

El resultat és Vini Noüe Marinič Érigone Pinot Grigio, un blanc amb tensió, amb estructura, amb una elegància que no necessita artificis. Sec, definit, amb caràcter, és una manera d'entendre el vi que connecta passat i present. I és que, des d'aquella primera classificació de Maria Teresa fins avui, la idea que tot comença a la terra segueix intacta. Allà és on es decideix tot.




 

2020

Vini Noüe Marinic Goriska Brda Érigone Pinot Grigio 2020 és un vi que et convida a descobrir el seu costat elegant i refrescant. Aquest pinot grigio ofereix un aroma captivador al nas amb notes de pera sucosa, poma verda i cítrics vibrants. A més, les subtils notes de flors blanques i un toc d'ametlla torrada afegeixen un encant especial al seu perfil. En tastar-lo, el seu equilibri entre elegància i frescor destaca, acompanyat per una acidesa vibrant que desperta el paladar. El final és llarg i deixa una sensació mineral que el fa inoblidable. Recomanable per a aquells que busquen un blanc fresc, ple de matisos subtils que delecten des de la primera impressió fins a l'últim glop.
2020
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

20,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.