Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vietti Roero Arneis

Vietti Roero Arneis

El millor blanc del Piemont
Ecològic
Vietti Roero Arneis
75 cl.
2023
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
D.O.C.G. Roero Arneis
Denominació d\'origen D.O.C.G. Roero Arneis
Vietti
Celler Vietti
Conté sulfits
100% Arneis
Varietats 100% Arneis
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Vietti Roero Arneis 2023

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Ecològic.

Vietti Roero Arneis 2023 és un vi blanc ideal per a aquells que gaudeixen dels vins aromàtics. Quan apropes la copa, es perceben intensos aromes florals i afruitats, amb notes de camamilla, meló, cítrics i fruites de polpa blanca, com la pera. També es detecten subtils tocs d'avellana i herbes aromàtiques que evoquen un passeig per un prat a trenc d'alba. En boca, és fresc i cruixent, amb un cos que sorprèn per la seva claredat i precisió.

Estil Vietti Roero Arneis
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blau, Verdures, Sopes, Amanides, Formatges tous, Peix blanc, Aperitiu

Sobre Vietti Roero Arneis

Si has arribat fins aquí és perquè ets un veritable aficionat als vins italians. Probablement, t'agrada submergir-te en textos sobre els mètodes d'elaboració i anàlisis organolèptiques, convertint-te en un expert dels caldos que es consumeixen al nord d'Italia (una de les millors regions vinícoles del món); però, estàs segur que domines totes i cadascuna de les seves denominacions? Aquesta tasca no és gens senzilla. Només el Piamonte compta amb un total de 58 zones D.O.C i D.O.C.G. Una xifra impressionant! Algunes, com Barolo i Barbaresco, són de renom mundial, però hi ha altres denominacions menys conegudes que també causen admiració, com la D.O.C.G. Roero Arneis. Si encara no la has descobert, et suggerim que ho facis amb Vietti Roero Arneis, un blanc elaborat per un dels grans elaboradors del nord italià i del qual estem convençuts que et captivarà.

Vietti Roero Arneis és un vi que es produeix en dipòsits d'acer inoxidable, on fermenta de manera pausada i roman en contacte amb les seves mares abans de l'embotellament. Aquesta etapa, on el vi es deixa madurar, assegura obtenir la millor expressió del arneis, varietat autòctona de la regió anomenada segons el dialecte local com a bribó o pícar. Això es deu principalment al fet que tradicionalment aquesta varietat madurava més aviat que la resta de ceps de la regió, com la nebbiolo, cosa que en ocasions passades afectava la qualitat. Tanmateix, aquesta situació ha evolucionat i, protegits sota la D.O.C.G. Arneis, aquests vins blancs comencen a destacar-se com els millors del Piamonte. En particular, les vinyes de Vietti Roero Arneis es troben a Santo Stefano Roero, un poble situat al cor de Roero, on predominen els sòls argilosos-calcaris que aporten excel·lència a les vinyes d'uns 30 anys d'antiguitat.

Després de la verema manual, que es duu a terme a mitjans de setembre, Vietti Roero Arneis es desrapa i es premsa suaument. A partir d'aquest moment, el most es trasllada a dipòsits d'acer inoxidable on fermenta lentament, a una temperatura entre els 14 °C i els 16 °C. A mitjan procés, el dipòsit de Vietti Roero Arneis es tanca hermèticament per reabsorbir una petita quantitat de CO₂ natural. Així romandrà durant un temps, sobre les seves mares, fins que finalment serà embotellat.

Durant molts anys, els vins de la D.O.C.G. Roero Arneis han estat menyspreats, però ara, des de 1980, això ha canviat gràcies a determinats productors que han sabut extreure el millor d'aquesta varietat. Bodegas Vietti és un d'aquests. Per tant, no deixis escapar l'oportunitat de degustar Vietti Roero Arneis.

2023

Vietti Roero Arneis 2023 és un vi blanc ideal per a aquells que gaudeixen dels vins aromàtics. Quan apropes la copa, es perceben intensos aromes florals i afruitats, amb notes de camamilla, meló, cítrics i fruites de polpa blanca, com la pera. També es detecten subtils tocs d'avellana i herbes aromàtiques que evoquen un passeig per un prat a trenc d'alba. En boca, és fresc i cruixent, amb un cos que sorprèn per la seva claredat i precisió.

2021

Vietti Roero Arneis 2021 ens convida a un recorregut per un jardí primaveral amb el seu ram ple de flors silvestres i herbes aromàtiques. En inspirar, la camamilla s'entrellaça amb un toc subtil d'avellanes, oferint una aroma encisadora i fresca. Al paladar, aquest vi blanc es presenta net i viu, amb una frescor que desperta els sentits i un cos que sosté la seva estructura. L'essència de Vietti Roero Arneis 2021 és com un alè d'aire pur en un dia assolellat.
2020

Vietti Roero Arneis 2020 és un blanc amb un perfil ben definit, de color groc palla. Al nas es mostra subtil, amb aromes herbàcies, fresques i florals que s'entrellacen amb tocs de cítrics, meló, ametlles i matisos minerals. En paladar és sec, amb una acidesa viva. Ben equilibrat i distingit. Complex. Final llarg i persistent.
2021
92 Parker
2020
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.