Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Venta la Ossa Tempranillo

Venta la Ossa Tempranillo

Carnosa expressió ull de llebre de la Mancha
Venta la Ossa Tempranillo
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
VT Castilla
Denominació d\'origen VT Castilla
Mano a Mano
Celler Mano a Mano
Conté sulfits
100% Cencíbel
Varietats 100% Cencíbel
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Venta la Ossa Tempranillo 2018

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Venta la Ossa Tempranillo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Caça

Sobre Venta la Ossa Tempranillo

Venta la Ossa Tempranillo és un vi negre de V.T. Castilla elaborat pel celler Mano a Mano. Es tracta d'un monovarietal de Cencibel, la manera en el qual es coneix l'Ull de Llebre en aquesta zona de producció.

El raïm del qual procedeix Venta la Ossa Tempranillo neix en 330 hectàrees de vinya, plantades en vas, que se situen a uns 750 metres d'altitud. Els ceps són vells, ja que tenen entre 50 i 80 anys, i els sòls sobre els quals creixen són de tipus sorrenc. El clima de la zona és eminentment continental, tot i que presenta també influències mediterrànies.

Per a la verema s'utilitzen petites caixes de fusta, de manera que el raïm no es trenqui i perdi les seves qualitats. Després de ser transportat fins el celler, el raïm de Venta la Ossa Tempranillo fermenta en dipòsits troncocònics d'acer inoxidable a temperatura controlada de 28º. Es realitza posteriorment una fase de maceració que es prolonga unes dues setmanes.

Finalment, Venta la Ossa Tempranillo envelleix durant aproximadament un any en bótes de roure francès. L'embotellament final es realitza després d'un procés d'estabilització per fred del vi.

Mano a Mano és un jove celler situat a la localitat d'Alhambra, a la província de Ciutat Real. La seva especialitat és l'elaboració del raïm Cencibel, que correspon a l'Ull de Llebre d'altres zones: el fet diferencial es troba en la seva millor evolució respecte a les condicions de sequera.

2017

Venta la Ossa Tempranillo 2017 és un negre vigorós i gustós. Al nas s'hi despleguen les fruites vermelles ben madures i matisos balsàmics. En boca és fresc, amb una pinzellada mineral i de roure, característics de la fusta, que contribueix amb espècies, cafè i cacau. Final gustós i prolongat.
2015 Venta la Ossa Tempranillo 2015 és un vi negre carnós, intens i persistent. Bona anyada d'aquest vi que es mostra expressiu en nas, fruita negra madura amb elegants notes torrades. En boca és potent, amb un bon pas per boca i un final llarg.
2011 Carnós i afruitat. Sensacions herbàcies i minerals. Records de fusta, cafè i xocolata. De gran persistència.

Color cirera agradable i cobert.

Potent i afruitat (fruita negra i vermella) . Jove, presenta records balsàmics.
2019
91 Suckling
2017
91 Peñín
2016
92 Peñín
2015
91 Peñín
2014
93 Peñín
2012
93 Peñín
2011
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.