Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Valduero Dos Racimos Gran Reserva

Valduero Dos Racimos Gran Reserva

Un dels grans de Ribera del Duero
Valduero Dos Racimos Gran Reserva
75 cl.
2016
redeemAconsegueix 2,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Valduero
Celler Valduero
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Valduero Dos Racimos Gran Reserva 2016

Vi negre Gran Reserva. 48 mesos en bóta de roure francès i americà i 40 meses en botella.

Estil Valduero Dos Racimos Gran Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Llegums, Carns vermelles, Caça

Sobre Valduero Dos Racimos Gran Reserva

Hi ha vins que només s'elaboren en les millors anyades. I Valduero Dos Racimos Gran Reserva és un d'ells. 
 
Només el millor del millor. Únicament dos raïms de cada cep (i d'aquí el seu nom). Tots els detalls es cuiden a la perfecció durant l'elaboració d'aquest monovarietal de tempranillo que es caracteritza per la seva llarga criança de diversos anys, convertint-se en un dels vins més exclusius de Bodegas Valduero.
 
Valduero Dos Racimos Gran Reserva neix a El Peñón i El Cascorral, dues finques situades al poble burgalès de Gumiel del Mercado, a la DO. Ribera del Duero, on es troben vinyes de més de 70 anys. Aquestes ceps velles, de baixos rendiments però de gran qualitat, creixen sobre sòls argilosos i calcaris, entre els 820 i els 888 metres d'altitud, i són cultivades amb molta cura. 
 
Evidentment, uns raïms d'aquesta qualitat cal cuidar-los fins a l'extrem, per la qual cosa la verema es realitza de manera manual, portant els raïms fins al celler. Allà de nou Valduero Dos Racimos Gran Reserva passa per un exhaustiu procés de selecció i es molen els raïms, obtenint la pasta de verema que passa als dipòsits de fermentació. Un cop aconseguit el vi Valduero Dos Racimos Gran Reserva es trasbalsa a les bótes on durà a terme una criança llarga de diversos anys. Aquest toc, que s'uneix a l'exclusivitat de Valduero Dos Racimos Gran Reserva, aconsegueix potenciar les característiques d'aquest negre, que complementa el seu repòs amb altres tants anys al celler. 
 
Qualificat com a excel·lent, pocs vins de la Ribera del Duero es poden comparar a Valduero Dos Racimos Gran Reserva. Corre que la producció és molt limitada!
2015

Valduero Dos Racimos Gran Reserva 2015 és un vi que captiva amb el seu profund color vermell robí. En acostar la copa, es desplega un ventall d'aromes que evoca la calidesa de la llar: notes fumades, records de pa de figues, dolçor de toffee i un lleuger toc de cuir. En boca, la seva intensitat és sorprenent, amb una textura que omple el paladar i tanins que, malgrat els anys, es mantenen vibrants. El retrogust és llarg i persistent, convidant a una altra copa. Aquesta anyada 2015 és especial, oferint una complexitat i maduresa que la fan memorable, un homenatge a l'espera i al temps ben empleat.

2014

Valduero Gran Reserva 2014 és un vi negre amb caràcter i elegància. Al nas, destaquen aromes de fruites madures com prunes i mores, acompanyades de subtils notes de vainilla i cacau. En boca, presenta una estructura robusta amb tanins ben integrats i un final llarg i persistent. La seva criança en bóta li aporta una complexitat que s'aprecia en cada glop, fent d'aquest vi una opció ideal per a aquells que busquen profunditat i riquesa en els seus vins.

2001 Elegant i poderós vi amb una gran intensitat que augmenta a mesura que passa per la boca. Entrada àmplia i potent. Pas vellutat, saborós, sec i fresc. Torna la complexitat de les aromes marcada per la fruita madura i les nobles fustes. Amb molt de cos. Tanins de molt bona qualitat, integrats però amb una mica per polir. Excellent acidesa. Final molt llarg, molt intens i molt persistent.

Profund color vermell granat, profund amb rivets lleugerament teula. Net i brillant. Elegant llàgrima.

Intenses i complexes aromes. Profunda fruita negra i vermella molt madura, entremesclada amb aromes de fumats, cafè, xocolata, de cuirs i amb algun toc de muntanya baixa. De fons, bons balsàmics al costat d'una elegant i subtil mineralitat.
2001
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

109,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.