Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vadio Tinto

Vadio Tinto

Una amalgama d'elegància i concentració
Ecològic
Vadio Tinto
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Beiras
Zona d’elaboració Beiras
DOC Bairrada
Denominació d\'origen DOC Bairrada
Vadio
Celler Vadio
Altres escumosos, Vi
Conté sulfits
100% Baga
Varietats 100% Baga
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Vadio Tinto 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 18 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Vadio Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Vadio Tinto

Vadio Tinto és un vi negre ecològic elaborat amb la varietat baga per Vadio a la DOC Bairrada, a les Beiras (Portugal).
 
Després d'adquirir experiència a Portugal, Austràlia, Califòrnia i Xile, l'enòleg Luís Patrão decideix crear el seu propi projecte Vadio al poble de Poutena, a la regió de Bairrada. Dues parcel·les de vinyes on es persegueix la recuperació de varietats tradicionals i on s'elaboren vins d'estil clàssic, respectant la genuïnitat del terroir.
 
Vadio Tinto prové de vinyes pròpies plantades en terrenys arenosos i calcàris. Són ceps d'uns 30 anys d'antiguitat que es cultiven de manera ecològica, sense l'ús de productes químics i limitant el rendiment a 45 hl/ha. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.
 
Al celler, els raïms de Vadio Tinto són trepitjats en petits dipòsits on fermenten de manera espontània amb llevats autòctons. Posteriorment, el vi envellix en bótes usades de 225 litres de roure francès durant 24 mesos i 12 mesos més en ampolla. Després d'una molt lleu filtració, és possible trobar sediments com a resultat de l'envelliment.
 
Vadio Tinto és el resultat de la fusió entre l'elegància i la concentració que proporciona la baga, la varietat estrella de la zona de Bairrada.
 
2018

Vadio Tinto 2018 és un vi negre lleuger amb aromes expressius de fruits negres silvestres, matisos herbacis i punts balsàmics. Al paladar és suau, fresc i viu. Un vi d'evolució plaent, amb tanins sedosos i un final especiat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.