Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica

Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica

El nou capítol d'una família llegendària del vi
Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Navarra
Zona d’elaboració Navarra
IGP Tres Riberas
Denominació d\'origen IGP Tres Riberas
Bodegas Unzu
Celler Bodegas Unzu
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica 2024

Vi blanc Sobre mares. 6 meses sobre lías en inox y barricas.

Unzu Chardonnay Fermentat en Barrica 2024 és un vi blanc que desplega la seva elegància amb la naturalitat de qui ha nascut per brillar. El nas s'omple de fruites blanques sucoses —com albercocs i paraguaians en el seu punt exacte— embolcallades en un vel subtil de fum i bergamota (una fruita cítrica similar a la llimona), com si l'estiu deixés el seu rastre en caure la tarda. En boca acaricia amb suavitat, embolcallant el paladar amb una textura cremosa i viva. El seu final, llarg i afruitat, deixa una impressió que es gaudeix també amb el record.

Estil Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Marisc, Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Risottos

Sobre Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica

Hi ha gestos aparentment simples que amaguen l'inici de grans històries, com aquell tovalló que va canviar el destí del futbolista Lionel Messi, o un document notarial signat a Tudela el 1647 que va donar origen a una de les sagues vinícoles més il·lustres d'Espanya. Juan Chivite Frías, juntament amb la seva cunyada, va avalar un préstec amb una vinya i un celler. Sense saber-ho, segellava el naixement d'un llinatge que, onze generacions després, continua escrivint amb vi el seu llegat de passió.
 
Avui, gairebé quatre segles després, Julián Chivite López escriu un nou capítol sota el nom d'Unzu, un projecte que continua posant en alt l'herència familiar i l'amor per l'ofici i que porta el cognom dels seus fills.
 
Unzu és l'expressió madura d'una passió heretada i conreada durant generacions. Des de Cintruénigo, una vila de la Comunitat Foral de Navarra, i amb la saviesa dels qui han viscut el vi des de l'arrel, Julián honra la tradició amb una mirada personal i contemporània, guiat per mestres, records i el respecte absolut per la terra.
 
Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica és un vi blanc que neix de vinyes de més de 25 anys, assentades en sòls argilo-calcaris que respiren un clima continental suavitzat per la brisa atlàntica. La seva vinificació combina la precisió tècnica i la sensibilitat artesanal: el 40% del most fermenta en bóta nova de roure francès i el 60% es cria sobre mares durant sis mesos. El resultat és un vi blanc de noble caràcter, untuós, estructurat i ple de matisos, on l'elegància de la varietat chardonnay troba un equilibri perfecte entre frescor i profunditat.
 
Ideal per a un àpat especial o un brindis llarg al capvespre, aquest vi convida a aturar el temps. Marida amb peixos nobles, aus rostides o formatges de pasta tova, però sobretot amb converses que mereixen ser recordades. Perquè cada copa de Unzu Chardonnay Fermentado en Barrica no només parla de terroir i tècnica, sinó també del llegat d'una família que ha fet del vi la seva forma més bella de ser al món.
 
2024

Unzu Chardonnay Fermentat en Barrica 2024 és un vi blanc que desplega la seva elegància amb la naturalitat de qui ha nascut per brillar. El nas s'omple de fruites blanques sucoses —com albercocs i paraguaians en el seu punt exacte— embolcallades en un vel subtil de fum i bergamota (una fruita cítrica similar a la llimona), com si l'estiu deixés el seu rastre en caure la tarda. En boca acaricia amb suavitat, embolcallant el paladar amb una textura cremosa i viva. El seu final, llarg i afruitat, deixa una impressió que es gaudeix també amb el record.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.