Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Tomás Postigo 3er Año

L'assemblatge perfecte de la D.O. Ribera del Duero
75 cl.
2022
Magnum
2021
redeemAconsegueix 0,72 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 15.00%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Celler Tomás Postigo
Conté sulfits
Varietats Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino
Servei 16.0
Notes de cata Tomás Postigo 3er Año 2022

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.

Tomás Postigo 3r Any 2022 presenta un atractiu color vermell intens. Al nas, destaquen aromes de fruites madures com prunes i mores, acompanyades de subtils notes de vainilla i espècies, resultat de la seva criança en bóta. En boca, és un vi lleugerament corpulent i ben estructurat, amb tanins suaus que aporten elegància. El seu final és persistent, deixant un agradable record de fruita i un toc de fusta. Un vi que reflecteix l'essència del seu terroir.

Estil Tomás Postigo 3er Año
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Tomás Postigo 3er Año

Segons va afirmar Tomás Postigo en una entrevista, "el vi ideal de la Ribera del Duero ha de portar tinto fino, cabernet, merlot, malbec i roure francès". Dit i fet! Aquest cupatge es presenta com la fórmula màgica per aconseguir un dels millors negres d'aquesta denominació en Tomás Postigo 3r Any.
 
De la mà d'aquest enòleg, considerat un dels veterans de la D.O. Ribera del Duero, aquest vi negre es planta a les enoteques com un clàssic que cap amant del vi hauria de perdre's. Més que un vi negre, Tomás Postigo 3r Any és història viva d'una llegenda que va començar als anys 80, quan en aquesta zona del centre-nord d'Espanya amb prou feines existien tres cellers. En aquell moment, Tomás Postigo va ser un dels pioners que va saber veure les possibilitats d'una denominació que començava a fer els seus primers passos. Això va suposar no només el reconeixement de la qualitat dels sòls calcaris i franc-arenosos, sinó també l'aportació d'una sèrie d'innovacions que avui en dia continuen estant de moda, com el reg per degoteig, l'ús del roure francès o els trasbalsos i moviments del vi per gravetat.
 
Tomás Postigo 3r Any es verema manualment, en caixes de 12 kg, assegurant que els raïms arriben en bon estat al celler. Un cop dins de les instal·lacions que el celler posseeix a Peñafiel, Tomás Postigo 3r Any es desrapa i s'encuba per gravetat, i sense moldre, en els dipòsits d'acer inoxidable, on es desenvoluparà la fermentació alcohòlica i la malolàctica. Cada parcel·la es treballarà per separat, incloent-hi la seva criança en bótes de roure francès, on reposarà un any aproximadament. Abans de l'embotellament, Tomás Postigo 3r Any es clarifica amb clara d'ou natural, convertint-se en un vi que t'assegurem que no et decebrà.
2022

Tomás Postigo 3r Any 2022 presenta un atractiu color vermell intens. Al nas, destaquen aromes de fruites madures com prunes i mores, acompanyades de subtils notes de vainilla i espècies, resultat de la seva criança en bóta. En boca, és un vi lleugerament corpulent i ben estructurat, amb tanins suaus que aporten elegància. El seu final és persistent, deixant un agradable record de fruita i un toc de fusta. Un vi que reflecteix l'essència del seu terroir.
2021

Tomás Postigo 3º Año 2021 es desvetlla com un negre que captiva amb la seva subtil maduresa i cos lleuger. Al nas, desplega un ventall d'aromes on sobresurten les baies i fruits madurs, entrellaçats amb tocs especiats i un murmuri de vainilla. En tastar-lo, el seu caràcter carnós i equilibrat pren protagonisme, omplint el paladar amb la intensitat de la fruita vermella i negra, que es fon harmoniosament amb l'elegància d'una fusta ben integrada, resultant en un perfil concentrat i ple de sabor.
2012 En boca és un vi fresc i molt ben estructurat. Saborós, ampli.
Fruita molt intensa, herbes aromàtiques i regalèssia. Tanins madurs i dolços.
Amb un final llarg i persistent.

Color vermell picota brillant.

Protagonisme de fruita negra i vermella juntament amb espècies dolces com la vainilla i records de muntanya baixa. Fons amb elegants torrats procedents de la criança en roure.
2011 Amable entrada en boca amb uns tanins presents però ben afinats, dolços. Molt saborós i cremós. Amb un llarg final.

A la vista presenta un bonic color vermell cirera, molt brillant.

Nas complex amb presència de fruita negra madura, notes de pebre, vainilla, records minerals i xocolata.
2012
93 Peñín
2011
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,90 € IVA inc.