Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic

Tianna Vélorosé

Deliciós Manto Negro
Ecològic
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Illes Balears
Denominació d\'origen VT Mallorca
Conté sulfits
Varietats 100% Manto Negro
Servei 6.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Tianna Vélorosé 2023

Vi rosat Jove Ecològic.

Estil Tianna Vélorosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Verdures, Aperitiu, Risottos

Sobre Tianna Vélorosé

Tianna VéloRosé és un vi rosat elaborat pel Celler Tianna Negre al municipi deBinissalem, VT Mallorca.

 

Celler Tianna Negre és el projecte de la família Morey-Garau, i de l'empresa Antonio Nadal, S.A. (Bodegas Túnel) que neix amb la idea de construir un celler per elaborar els seus propis vins. Al principi van elaborar el seu primer vi en un garatge d'un viticultor amic. És l'any 2007 quan inauguren el seu propi celler, dotada de les últimes tecnologies facilitant així la cura i mim del raïm en tot el procés d'elaboració alhora que es respecta al màxim el medi ambient.

La família Morey-Garay és originària del municipi de Consell, poble veí de Binissalem, amb molta tradició viticultora, i és aquí on se situa la seva primera vinya amb més de 35 anys. Actualment el celler posseeix 35 hectàrees de vinya repartides per tota la comarca del Raiguer. Vinyes plantades en sòls on predomina el típic Call Vermell, sòl calcari amb textura argilosa, ric en ferro que li dóna el color vermell característic. El clima de la zona és típicament Mediterrani, amb estius molt càlids i hiverns moderadament freds.

 

Tianna VéloRosé és un vi elaborat amb Manto Negro de vinyes pròpies.

La verema és manual en caixes amb selecció de raïm a la vinya. Un cop al celler el raïm és derrapat i després d'un breu contacte amb les pells es realitza el sagnat per gravetat. El most s'introdueix en tancs isotèrmics per a realitzar el desfangat estàtic a temperatura inferior a 10°C. Quan el most està net fermenta durant 18 dies entre 12 i 14°C de temperatura.

2017 Tianna VéloRosé 2017 és un vi llaminer, delicat i fresc. Una anyada molt elegant, que s'expressa en el vi amb notes subtils de fruita vermella fresca i lleugers apunts florals. En boca és sedós, franc i molt agradable.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,05 € IVA inc.
12,90 € c/u Estalvia 6,90 €
12,90 € c/u Estalvia 6,90 €