Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Sense alcohol
Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc

Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc

Perquè tenir el control no ha de ser un sacrifici...
Sense alcohol
Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc
75 cl.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
Sense alcohol
Alcohol Sense alcohol
Thomson y Scott
Celler Thomson y Scott
Conté sulfits
55% Chenin Blanc, 45% Chardonnay
Varietats 55% Chenin Blanc, 45% Chardonnay
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc

Thomson i Scott Noughty Dealcoholized Blanc és un vi blanc lleuger i aromàtic. Al nas, s'aprecien notes de poma groga, llima i un toc floral de camamilla. En boca, destaquen sabors de lligabosc, cítrics refrescants i gessamí delicat. El seu sabor aconsegueix un equilibri elegant entre acidesa i fruitositat, amb un perfil ben definit que convida a gaudir de cada glop. Perfecte per a aquells que busquen un vi blanc sense alcohol que no comprometi el seu sabor. 
Estil Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Peix blau, Fumats, Marisc, Peix blanc

Sobre Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc

Cada cop més persones són conscients que han de cuidar la seva salut. Des de l'origen dels aliments fins al nombre de calories, cada vegada és més habitual controlar i conèixer què és el que entra al nostre cos. Aquesta tendència, que cada vegada acumula més adeptes, no només influeix en els aliments sòlids, sinó també en els líquids, especialment amb les begudes alcohòliques. Aquest últim fenomen ha estat batejat com a mindful drinking, una nova tendència que consisteix en el consum responsable, cuidant en tot moment la qualitat dels graus que més d'un es pren. No has sentit mai allò que val més la qualitat que la quantitat? Doncs això mateix. Com a resultat, el mercat respon a aquesta nova demanda amb opcions com Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc, un saborós blanc desalcoholitzat amb el qual es pot gaudir sense preocupar-se de res. 
 
La regió del Cap Occidental (a l'extrem sud de Sud-àfrica) és l'enclavament on es cultiven la chenin blanc i la chardonnay amb les quals s'elabora Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc. Concretament, ambdues varietats creixen sobre vessants inclinats, orientats al sud-oest, sobre sòls ben drenats. Tant l'orientació (que busca captar la brisa de l'oceà i la corrent freda de Benguela), com la composició (de granit descompost molt ric en argiles), afavoreixen el creixement de les vinyes, que es troben plantades directament a terra, sense emparrat. 
 
Després de la verema, Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc es premsa i es deixa fermentar durant uns 14 dies en dipòsits d'acer inoxidable. En aquests mateixos recipients romandrà sobre les seves mares durant aproximadament un parell de mesos, fins que arribi el moment de la desalcoholització. Aquesta tècnica, que serà la clau del procés, es realitza mitjançant una tecnologia de con centrífug, actuant sempre al buit i a baixa temperatura, aconseguint que el vi mantingui el seu color, cos i sabor. 
 
Sense res a envejar a la seva versió alcohòlica, Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Blanc és l'opció perfecta per no haver d'estar pendent de les contraetiquetes. 
Thomson i Scott Noughty Dealcoholized Blanc és un vi blanc lleuger i aromàtic. Al nas, s'aprecien notes de poma groga, llima i un toc floral de camamilla. En boca, destaquen sabors de lligabosc, cítrics refrescants i gessamí delicat. El seu sabor aconsegueix un equilibri elegant entre acidesa i fruitositat, amb un perfil ben definit que convida a gaudir de cada glop. Perfecte per a aquells que busquen un vi blanc sense alcohol que no comprometi el seu sabor. 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.