Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182

Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182

Un captivador gewürztraminer del Pacífic
Ecològic
Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182
75 cl.
2020
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
South Island
Zona d’elaboració South Island
Marlborough
Denominació d\'origen Marlborough
Te Whare Ra
Celler Te Whare Ra
Conté sulfits
100% Gewürztraminer
Varietats 100% Gewürztraminer
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 2020

Vi blanc Ecològic.

Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 2020 enlluerna amb el seu intens perfum, revelant aromes exòtiques de litxi, mango, taronges madures i claus d'espècia. En degustar-lo, els sabors voluptuosos de litxi i codony emergeixen amb subtilesa i es barregen amb tocs de gingebre i espècies. El paladar s'omple d'una concentració afruitada intensa, destacant la seva textura suau i persistent a la boca. Tot i que és un vi lleugerament dolç, manté un equilibri excel·lent. L'anyada 2020 destaca per la seva qualitat excepcional i continua amb la tradició d'oferir una experiència de tast memorable, gràcies al seu caràcter aromàtic i la seva persistència de sabor.

Estil Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Marisc, Peix blanc, Sushi, Peix blau, Bolets, Verdures

Sobre Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182

Gewürztraminer sempre ha estat una d'aquelles varietats que no es deixen domesticar fàcilment. Té caràcter, volum, presència. És un raïm que, en mans inexpertes, es desborda. Però aquí, en aquest racó de Marlborough, alguna cosa encaixa d'una altra manera. El clima l'afina sense trencar-la, el sòl l'ordena sense domesticar-la del tot, i la feina pacient de la família Flowerday la condueix cap a un lloc més calmat, més precís, gairebé serè. 

Te Whare Ra és un petit celler familiar a Rapaura, al bell mig del vall de Wairau, dins de Marlborough, a l'Illa Sud de Nova Zelanda. Un projecte íntim, gairebé domèstic en la seva escala, que neix del treball conjunt de Jason Flowerday, viticultor de tercera generació al país, i Anna Flowerday, enòloga amb arrels vitícoles familiars a Austràlia. Dues trajectòries diferents que es creuen en un mateix punt, el de fer vi sense artificis, deixant que la vinya tingui sempre l'última paraula.


La vinya, plantada el 1979, és de les més antigues de la zona. I això es nota. No és una vinya jove que encara està buscant el seu lloc, sinó una que ja sap qui és. Ceps assentats, amb anys d'història a les seves espatlles, creixent en equilibri amb un entorn que no sempre és fàcil. 


El sòl és al·luvial, format per graves, sorres i llims que el temps va dipositant des d'antics cursos del vall de Wairau. El clima, per la seva banda, és marítim fresc, amb una influència constant del Pacífic que ho travessa tot. Dies lluminosos, nits fredes, i aquesta amplitud tèrmica que permet que el raïm maduri sense perdre frescor, mantenint la tensió natural que després es percep en el vi.

La verema es realitza en el moment just de maduració. En el cas del Gewürztraminer SV 5182, la selecció és especialment curosa, buscant aquell punt en què la intensitat aromàtica és al seu lloc sense caure en l'exageració.

Després, el raïm es desrapa, separant el raspó dels grans per treballar únicament amb la baia. La fermentació alcohòlica es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable, on els llevats transformen els sucres de manera lenta i precisa, respectant al màxim l'expressió varietal. Finalment, el vi es estabilitza i s'embotella, mantenint aquesta sensació de puresa i tensió que defineix el conjunt.


Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 neix d'una vinya que ja té memòria, d'un clima que exigeix respecte i d'una família que va aprendre que el veritable protagonisme pertany sempre a la vinya. I quan el tastes, tot això s'entén sense necessitat d'explicar-ho massa.

 

2020

Te Whare Ra Gewurztraminer SV 5182 2020 enlluerna amb el seu intens perfum, revelant aromes exòtiques de litxi, mango, taronges madures i claus d'espècia. En degustar-lo, els sabors voluptuosos de litxi i codony emergeixen amb subtilesa i es barregen amb tocs de gingebre i espècies. El paladar s'omple d'una concentració afruitada intensa, destacant la seva textura suau i persistent a la boca. Tot i que és un vi lleugerament dolç, manté un equilibri excel·lent. L'anyada 2020 destaca per la seva qualitat excepcional i continua amb la tradició d'oferir una experiència de tast memorable, gràcies al seu caràcter aromàtic i la seva persistència de sabor.
2020
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

34,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.