Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Ecològic
Biodinàmic

Tatsis Malagouzia Orange

Potència i frescor: Tatsis en versió taronja
Ecològic
Biodinàmic
75 cl.
2020
90 Decántalo
redeemAconsegueix 0,59 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Macedonia
Denominació d\'origen PGI Macedonia
Celler Tatsis Winery
Conté sulfits
Varietats 100% Malagousia
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Orange wine Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Estil Tatsis Malagouzia Orange
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Verdures, Amanides, Formatges tous

Sobre Tatsis Malagouzia Orange

Varietat de raïm blanc grec d'interès enològic destacat, malagouzia és l'epítom del renaixement modern dels vins nous de Grècia. Després de ser rescatada de l'oblit en la dècada dels 70, ha esdevingut novament un focus d'atenció i actualment gaudeix d'un auge destacable. Si hi ha algú que ha sabut redescobrir el seu potencial com ningú, aquest és sens dubte Tatsis Estate, un celler familiar dirigit per dos germans que es decanten per les pràctiques orgàniques i biodinàmiques i la vinificació de mínima intervenció. És gràcies a aquesta filosofia de treball que Stergios i Periklis Tatsis aconsegueixen una malagouzia diferent a la resta. Un vi que en la seva versió “orange wine” exalta totes les seves qualitats aromàtiques a un nivell superior.

Així, Tatsis Malagouzia Orange és un orange wine elaborat amb raïm malagouzia que creix a 250-300 metres d'altitud i que es cultiva seguint principis orgànics i biodinàmics. Quan el raïm assolix el seu punt òptim de maduració, se'l collita i selecciona manualment, es premsa suaument i macera amb les pells durant 30 dies. Posteriorment fermenta amb els ormejos i finalment roman amb les seves lies durant 12 mesos en bótes de roure.        

Vi fresc i potent, Tatsis Malagouzia Orange ens ofereix una expressió única del raïm malagouzia. Un orange wine molt especial que, tot i ser diferent, resulta extremadament accessible. Per aquest motiu mereix tot el nostre reconeixement.


 

2019

Tatsis Malagouzia Orange 2019 és un vi taronja complex de tonalitat taronja intensa amb aromes cítriques acompanyades de pinzellades de crema balsàmica i flors seques. Al paladar és sedós, tànic i viu. Un vi de cos mitjà amb un rerefons sec i un final subtilment amarg.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,55 € IVA inc.
26,59 € c/u Estalvia 17,76 €
26,59 € c/u Estalvia 17,76 €