Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Swartberg Wingerde Miracle Bush Red

Swartberg Wingerde Miracle Bush Red

El miracle de la mescla a Piekenierskloof
Swartberg Wingerde Miracle Bush Red
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 0,65 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Western Cape South Coast
Zona d’elaboració Western Cape South Coast
Piekenierskloof
Denominació d\'origen Piekenierskloof
Swartberg Wingerde
Celler Swartberg Wingerde
Conté sulfits
Garnacha Tinta, Pinotage, Syrah
Varietats Garnacha Tinta, Pinotage, Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Swartberg Wingerde Miracle Bush Red 2019

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Swartberg Wingerde Miracle Bush Red 2019 és una joia que captura l'essència de les vinyes de Sud-àfrica. En destapar-lo, t'envolta una aroma intensa de mores i prunes madures, seguida per una nota de vainilla i espècies que provenen del seu envelliment en fusta. Al paladar, es mostra vigorós, amb una textura vellutada que omple la boca i un equilibri perfecte entre la seva fruita sucosa i els seus tanins sedosos. La collita del 2019 d'aquest vi és especialment favorable, amb un clima que va permetre una maduració òptima dels raïms, resultant en un sabor concentrat i harmoniós. Ideal per a aquells que cerquen un vi negre ple i equilibrat.

Estil Swartberg Wingerde Miracle Bush Red
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre Swartberg Wingerde Miracle Bush Red

Seguint la profunda saviesa d'Aristòtil, que ens va ensenyar que "el tot ha de ser superior a la suma de les seves parts", trobem una perfecta analogia en el món del vi, especialment quan es tracta de la barreja. Un bon assemblatge no només reuneix components, sinó que transforma el bo en quelcom sublim, on cada element aporta la seva essència única per crear quelcom molt més gran que la suma de les seves parts.

Rudiger Gretschel, l'enòleg darrere de projectes com Vinimark i Reyneke, és un expert en donar vida a aquesta filosofia. Amb més de 20 anys d'experiència, ha recorregut Piekenierskloof a la recerca de les millors parcel·les per al seu projecte personal Swartberg Wingerde, un veritable reflex de la seva visió. Aquí, el procés de barreja es duu a terme amb una meticulositat única, aconseguint que cada varietat de raïm aporti el millor de si mateixa al conjunt.

Aquest és el cas del Swartberg Wingerde Miracle Bush Red, un vi que és, en essència, una obra mestra de la barreja. Garnatxa negra, syrah i pinotage es combinen perfectament, cadascun aportant el seu caràcter, i junts creant una experiència sensorial única.

El procés de vinificació de Swartberg Wingerde Miracle Bush Red és un reflex clar d'aquesta filosofia. Els raïms, conreats en sòls al·luvials i en vinyes d'arbust, es veremen manualment, assegurant que només el millor arribi al celler. Després de la verema, els raïms es refrigeren durant la nit per mantenir la seva frescor. El pinotage es desrapa completament, mentre que alguns raïms sencers s'incorporen en la fermentació del syrah i la garnatxa. Les fermentacions espontànies amb llevats naturals en tancs de formigó permeten una expressió pura de les varietats. Finalment, el vi es cria durant 16 mesos en una barreja de foudres francesos i bótes, amb un torrat lleuger de la fusta per preservar la frescor de la fruita.

Aquest procés meticulós permet que els tanins fins del pinotage, la profunditat del syrah i la frescor de la garnatxa es fusionin en harmonia, donant com a resultat un vi elegant, complex i memorable. En definitiva, Swartberg Wingerde Miracle Bush Red és un clar exemple de com un bon assemblatge pot transformar el bo en quelcom sublim.

 

2019

Swartberg Wingerde Miracle Bush Red 2019 és una joia que captura l'essència de les vinyes de Sud-àfrica. En destapar-lo, t'envolta una aroma intensa de mores i prunes madures, seguida per una nota de vainilla i espècies que provenen del seu envelliment en fusta. Al paladar, es mostra vigorós, amb una textura vellutada que omple la boca i un equilibri perfecte entre la seva fruita sucosa i els seus tanins sedosos. La collita del 2019 d'aquest vi és especialment favorable, amb un clima que va permetre una maduració òptima dels raïms, resultant en un sabor concentrat i harmoniós. Ideal per a aquells que cerquen un vi negre ple i equilibrat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.