Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu

Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu

Un fresc ancestral que s'envolarà de la teva nevera
Ecològic
Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu
75 cl.
2021
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.00%
Alcohol 11.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
Pet-Nat
Tipus de escumós Pet-Nat
Domaine Bobinet
Celler Domaine Bobinet
Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
Gamay, Grolleau, Grolleau Gris
Varietats Gamay, Grolleau, Grolleau Gris
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu 2021

Pet-Nat Ecològic. 5 meses sobre lías.

Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu 2021 és un escumós afruitat, de color daurat, net i resplendent. Al nas és aromàtic i intens, amb matisos florals que es combinen amb l'albercoc, la toronja i la gerd. Al paladar és fresc i lleuger, extremadament saborós.
 
Estil Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu

Sobre Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu

El cel és clar, el sol resplendeix i els ocellets canten. Sembla idíl·lic, oi? No podem assegurar-te que cada dia, quan et llevis, sigui tan esplèndid. Però el que sí que et prometem és que veuràs l'existència amb uns altres ulls amb Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu, un escumós saborós, refrescant i amè, que et beuràs sense adonar-te'n.

Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu és un excepcional pétillant naturel, però, què significa això? Doncs es tracta d'un vi elaborat de manera artesanal, que s'envasa abans que els llevats hagin acabat la seva tasca, acabant la fermentació alcohòlica dins l'ampolla. Aquest tipus d'escumosos, actualment molt reconeguts, segueixen el mètode d'elaboració més ancestral, en què no s'afegeix cap tipus de sucre ni licor que assisteixi els llevats.

De fet, Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu és un dels dos escumosos que formen part del projecte Summertime, que va començar l'any 2021. Darrere d'aquesta aventura hi ha Sébastien i Émeline, les dues figures al capdavant de la bodega Bobinet, a la riba del Loira. Aquí, a Saumur, al cor de Francia, predominen els sòls argilosos-calcàris on les 12 hectàrees de vinyer es conreen de manera totalment ecològica. Les vinyes, d'entre 20 i 40 anys, són tractades amb gran cura, aconseguint la millor qualitat en tots els seus raïms. Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu és un cupatge de gamay, grolleau i grolleau gris.

Per acabar, després de la fermentació i abans del degollament, Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu passa cinc mesos de repòs en contacte amb les seves mares. Agafa una ampolla que s'envolen!

2021
Domaine Bobinet Summertime Le Ciel est Bleu 2021 és un escumós afruitat, de color daurat, net i resplendent. Al nas és aromàtic i intens, amb matisos florals que es combinen amb l'albercoc, la toronja i la gerd. Al paladar és fresc i lleuger, extremadament saborós.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.