Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Summa Varietalis

Summa Varietalis

Un exquisit cupatge de les vinyes més velles del celler
Summa Varietalis
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,41 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
V.P. Dominio de Valdepusa
Denominació d\'origen V.P. Dominio de Valdepusa
Marqués de Griñón
Celler Marqués de Griñón
Conté sulfits
80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Syrah
Varietats 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Summa Varietalis 2021

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès de Allier.

Estil Summa Varietalis
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Aperitiu, Formatges curats, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Summa Varietalis

Summa Varietalis Barrica és un vi elaborat amb Syrah, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot procedent de vinyes pròpies.Es realitza una verema manual. Desprès d'una maceració prolongada durant 4-5 setmanes, fa la criança en bótes noves i seminoves de roure francès d'Allier. Aquest vi no és clarificat ni filtrat.
És considerat un vi de guarda.

2008 En boca és persistent, complex, molt equilibrat.

Color profund, cobert.

Aroma elegant, complex, a fruites de bosc, amb tons minerals i especiats.
2007 En boca és potent, carnós, estimulant i saborós, amb una bona entrada, elegant i un recorregut amb una elevada càrrega de fruita. Magnífica acidesa, que li confereix equilibri i definició. És persistent, deixant agradables records torrefactes. Un vi negre molt interessant.

Bonic color robí profund, intens, amb abundant llàgrima, fina, sòbria i elegant.

Nas d'intensitat mitja-alta, concentrat i complex. Aromes de fruits vermells, records florals, notes de fustes nobles, torrefactes, tabacs, cuirs i espècies. Una nas molt agradable, de molts matisos.
2006 Color roig robí, intens i profund. Abundant càrrega glicèrica.

En boca resulta fresc, saborós, amb una bona entrada, elegant, amb un bon recorregut amb elevada càrrega de fruita. Magnífica acidesa que el dota d’equilibri i força. És persistent deixant records torrats. Un vi molt interessant.

Nas d’intensitat mitja però molt ric i complex, aromes a fruits vermells, records florals, notes de fustes nobles i molt especiat.
2005 En boca és persistent, complex, molt equilibrat.

Color profund, cobert.

Aroma elegant, complex, a fruites de bosc, amb tons minerals i especiats.
2004 En boca és persistent, complex, molt equilibrat.

Color profund, cobert.

Aroma elegant, complex, a fruites de bosc, amb tons minerals i especiats.
2019
92 Suckling
2015
90 Suckling
90 Peñín
2013
90 Suckling
2007
90 Parker
2006
91 Peñín
91 Parker
2005
92 Peñín
90 Parker
2004
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

20,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.