Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Strohmeier TLZ Weiss Nº13

Strohmeier TLZ Weiss Nº13

Elegant i subtil contacte amb les pells
Ecològic
Vegà
Natural
Strohmeier TLZ Weiss Nº13
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,61 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Estíria
Zona d’elaboració Estíria
Weinland Österreich
Denominació d\'origen Weinland Österreich
Strohmeier
Celler Strohmeier
Altres escumosos, Vi
50% Chardonnay, 50% Pinot Blanc
Varietats 50% Chardonnay, 50% Pinot Blanc
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Strohmeier TLZ Weiss Nº13 2022

Vi blanc Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Strohmeier TLZ Weiss Nº13
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc, Arrossos

Sobre Strohmeier TLZ Weiss Nº13

Strohmeier TLZ Weiss Nº13 és un vi blanc natural i ecològic elaborat en bóta amb les varietats chardonnay i pinot blanc a Weinland Österreich, a Estíria (Àustria) per Strohmeier.

Situats a Steiermark, dins de la regió d'Estíria, conegut com el "cor verd" d'Àustria, Franz i Christine Strohmeier produeixen exclusivament vins naturals, exempts de qualsevol additiu químic i gairebé sense SO2. D'una banda, s'han especialitzat en l'elaboració de vins escumosos utilitzant el mètode tradicional de fermentació en ampolla i, d'altra banda, han creat una nova línia de vins blancs distingits i delicats amb un contacte subtil amb les pells.

Strohmeier TLZ Weiss Nº13 prové de vinyes d'uns 12 anys d'edat plantades en sòls de gnais amb un alt contingut de ferro i silici i conreades orgànicament. Tot i no tenir el certificat biodinàmic, s'utilitzen tractaments amb plantes i sèrums. Es limita el rendiment a 20 hl/ha i la verema és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler es seleccionen els millors raïms per a l'elaboració de Strohmeier TLZ Weiss Nº13. Primer, es maceren durant 2 hores en contacte amb les pells i després s'inicia una fermentació espontània amb llevats autòctons en bótes de fusta usades de 500 litres. Finalment s'embotella sense clarificar, sense filtrar i sense afegir sofre.

Tenint en compte que TLZ és l'abreviatura de Trauben, Liebe und Zeit (raïms, amor i temps), des del punt de vista dels seus creadors Strohmeier TLZ Weiss Nº13 és fruit principalment d'aquests tres ingredients. Un vi blanc fin i elegant amb un contacte subtil amb les pells.

2019

Strohmeier TLZ Weiss Nº10 2019 és un blanc d'una sofisticació exquisida. Al nas es desplega un abanico d'aromes on destaquen el cogombre, la sal, la pera i el coriandre. En boca es presenta mineral, amb una subtil pinzellada de préssec i herbes seques. Elegant i enèrgic. De gran refinament.
2017 Strohmeier TLZ Weiss Nº8 2017 és un vi blanc de perfil subtilment tèrbol amb aromes perfumades de pell de taronja, flors blanques i matisos terrós. Al paladar es mostra fresc, vigorós i salí. Un vi de cos mitjà, amb tanins delicats i una acidesa pronunciada.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

30,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.