Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
SRC Etna Bianco

SRC Etna Bianco

Frescor i mineralitat volcànica
Ecològic
Natural
SRC Etna Bianco
75 cl.
2022
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
DOC Etna Bianco
Denominació d\'origen DOC Etna Bianco
SRC
Celler SRC
80% Carricante, 20% Grecanico
Varietats 80% Carricante, 20% Grecanico
11.0
Servei 11.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata SRC Etna Bianco 2022

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Natural i Ecològic.

SRC Etna Bianco 2022 és un vi blanc amb un perfil aromàtic que inclou essències de pell de taronja, matisos cítrics i evocacions d'herbes salvatges. Al paladar és cruixent, vibrant i salí. Un vi plenament satisfactori amb una acidesa vivificant, un recorregut delicat i un final mineral extremadament plaent.

Estil SRC Etna Bianco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Verdures, Formatges tous, Peix blanc

Sobre SRC Etna Bianco

Tenint en compte que un acrònim és una forma creativa de resumir un concepte o transmetre una idea de manera concisa, la família Parasiliti va idear un mètode per reflectir el seu apassionant projecte vitivinícola prenent el nom de les primeres lletres dels membres de la família: Rori i Cinzia, i la seva filla Sandra. Un nom, SCR, que en pronunciar-se de seguit sona com la frase italiana "esserci" que significa: "estem aquí". Situats als peus de l'Etna (a l'est de Sicília), el volcà més alt d'Itàlia i un dels més alts d'Europa, es tracta d'un petit celler amb poc menys de 10 hectàrees que són cultivades de forma sostenible i els vins del qual s'elaboren amb mínima intervenció.  

Una de les seves referències, SRC Etna Bianco és un vi blanc elaborat amb les varietats autòctones carricante i grecanico que creixen a la vessant nord de l'Etna. Ceps vells de 50 anys plantats en altitud sobre sòls volcànics amb presència d'esquelet pètric i que són cultivats de manera sostenible i biodinàmica. Un cop el raïm es verema a mà, es desrapa i macera durant 12 hores en premsa. Després d'un premsat suau, el most obtingut fermenta en petits recipients d'acer inoxidable amb llevats autòctons. Després, el vi cria en aquests mateixos dipòsits amb les seves mares. Finalment, s'embotella amb un màxim de 28 mg/l total.

Celler petit, familiar i tradicional integrat a la DOC Etna Bianco, els seus vins es caracteritzen per la seva creativitat, frescor i mineralitat. SRC Etna Bianco és un vi blanc natural que reflecteix el caràcter únic de la regió i el de la família Parasiliti.


 

2022

SRC Etna Bianco 2022 és un vi blanc amb un perfil aromàtic que inclou essències de pell de taronja, matisos cítrics i evocacions d'herbes salvatges. Al paladar és cruixent, vibrant i salí. Un vi plenament satisfactori amb una acidesa vivificant, un recorregut delicat i un final mineral extremadament plaent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.