Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Son Vell

Son Vell

Sucositat i frescor de l'illa de Mallorca
Ecològic
Son Vell
75 cl.
2018
93 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Illes Balears
Zona d’elaboració Illes Balears
Son Vell Vinyes i Vi
Celler Son Vell Vinyes i Vi
Conté sulfits
50% Callet, 50% Fogoneu
Varietats 50% Callet, 50% Fogoneu
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Son Vell 2018

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Son Vell 2018 és un vi negre saborós amb aromes de fruites negres i vermelles, notes d'herbes mediterrànies i matisos de sotabosc. Al paladar és original, viu i lleuger. Un vi de fàcil degustació amb reminiscències terroses i salines.

Estil Son Vell
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Bolets, Carns vermelles

Sobre Son Vell

Son Vell és un vi negre ecològic envellit en fusta elaborat per Son Vell Vinyes i Vi, a Mallorca amb les varietats autòctones callet i fogoneu.
 
Son Vell Vinyes i Vi és el projecte personal de la família Sureda. Pare i fill treballen les seves vinyes a la localitat mallorquina de Manacor seguint mètodes ecològics. La major part de la collita la venen a altres cellers, però una part menor la reserven per a l'elaboració dels seus propis vins, preservant antigues tradicions.
 
Als vinyers, els raïms de Son Vell provenen de conreus propis gestionats sense l'ús de pesticides, herbicides ni cap altre producte químic. Els vinyers conviuen amb arbres fruiters, horts i ovelles. Quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració, es realitza la verema manualment en caixes de 12 kg.
 
Al celler, els raïms de Son Vell fermenten a temperatura controlada amb llevats autòctons. Després, el vi envelleix en bótes usades de roure francès durant 12 mesos. Finalment, s'embotella sense filtrar ni clarificar.
 
Defensors ferms de l'agricultura ecològica, la mínima intervenció i les varietats locals, Son Vell és el resultat d'una llarga tradició en el món del vi a Mallorca.
 
2018

Son Vell 2018 és un vi negre saborós amb aromes de fruites negres i vermelles, notes d'herbes mediterrànies i matisos de sotabosc. Al paladar és original, viu i lleuger. Un vi de fàcil degustació amb reminiscències terroses i salines.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.