Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Selva Capuzza Lugana Selva

Selva Capuzza Lugana Selva

L'equilibri perfecte entre gust i frescor
Ecològic
Selva Capuzza Lugana Selva
75 cl.
2022
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Lombardia
Zona d’elaboració Lombardia
DOC Lugana
Denominació d\'origen DOC Lugana
Selva Capuzza
Celler Selva Capuzza
Conté sulfits
100% Trebbiano di Lugana
Varietats 100% Trebbiano di Lugana
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Selva Capuzza Lugana Selva 2022

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Ecològic.

Estil Selva Capuzza Lugana Selva
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Pasta, Peix blanc, Carns vermelles

Sobre Selva Capuzza Lugana Selva

Durant una època es va optar per varietats franceses perquè el mercat les reclamava i les retribuïa millor que la resta. Desafortunadament, això va ser en detriment del llegat vitivinícola autòcton. Però afortunadament, cada vegada hi ha més cellers que opten per varietats locals amb l'objectiu d'elaborar uns vins excepcionals que reflecteixin l'essència i la idiosincràsia de la regió. I així ho fa Luca Formentini des que es va fer càrrec del celler familiar Selva Capuzza. Una propietat familiar situada a San Martino della Battaglia, a quatre quilòmetres del llac de Garda (Llombardia), que és l'única de la regió que produeix vins en tres denominacions d'origen controlada (DOC) diferents: Lugana, San Martino della Battaglia i Garda Classico.

Al vinyer principal que dóna nom al celler i que es troba en una ubicació més elevada (110-125 metres sobre el nivell del mar), elaboren Selva Capuzza Lugana Selva de la DOC Lugana. Un vi blanc que prové de vinyes de la varietat trebbiano di Lugana. Ceps de 35 anys d'antiguitat que creixen en una pendent muntanyosa i rica amb sòl argilós molt permeable. Es practica una agricultura ecològica i la verema és manual en caixes de 20 kg. Un cop a la bodega, els raïms es sotmeten a un premsat delicat i el most obtingut es refreda i clarifica amb meticulositat per després començar la fermentació alcohòlica amb llevats seleccionats en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi s'embotella i roman en la bodega uns mesos abans de ser llançat al mercat.

Amb la finalitat de protegir i potenciar les característiques pròpies del cep, Selva Capuzza Lugana Selva és l'equilibri perfecte entre gust i frescor. Una aposta decidida per la diferenciació i l'exaltació del terroir.

2020

Selva Capuzza Lugana Selva 2020 és un vi blanc perfilat amb aromes de fruites blanques i cítrics, notes de cedre i tocs de mineralitat. Al paladar és ampli, complex i vigorós. Un vi ampli amb una acidesa pronunciada, un recorregut refrescant i amb una llarga persistència mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.