Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Vegà
Santa Tresa Insieme Nero d'Avola

Santa Tresa Insieme Nero d'Avola

L'essència del terrer sicilià
Ecològic
Vegà
Santa Tresa Insieme Nero d'Avola
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
DOC Sicilia
Denominació d\'origen DOC Sicilia
Santa Tresa
Celler Santa Tresa
Conté sulfits
100% Nero d'Avola
Varietats 100% Nero d'Avola
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Santa Tresa Insieme Nero d'Avola 2024

Vi negre Envellit en acer inoxidable Ecològic i Vegà. 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Santa Tresa Insieme Nero d'Avola
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Santa Tresa Insieme Nero d'Avola

Quan Stefano i Marina Girelli, juntament amb el seu soci Massimo Maggio, van assumir el lideratge de la finca Santa Tresa a Vittoria, al sud de Sicília, l'any 2000, es van comprometre a restaurar-la a la seva antiga esplendor. Per aconseguir-ho, decideixen anar més enllà, aplicant pràctiques en plena harmonia amb l'entorn natural. Tot un enfocament de treball que aprenen de la seva aliança amb Stellar Winery, un celler sud-africà especialitzat en viticultura orgànica i que compta amb certificacions de comerç just i responsabilitat social atorgades per Ecocert/IMO Fair for Life.

D'aquesta unió neix Santa Tresa Insieme Nero d'Avola, un vi el nom del qual "Insieme" significa "junts" en italià i que reflecteix el seu compromís conjunt amb la sostenibilitat i el respecte per la terra. Elaborat amb la varietat nero d'Avola, prové de ceps plantats sobre sòl sorrenc i argilós i situats en una plana tancada al nord pel riu Dirillo, a l'est per les muntanyes Iblei i al sud-oest oberta al mar. Es practica una agricultura ecològica i els ceps gaudeixen d'una fresca brisa marina del sud que compensa la calor de l'interior. La verema és manual, en el moment òptim de maduració, i es trasllada immediatament al celler. Allà, els raïms són seleccionats i premsats suaument. La fermentació es realitza en dipòsits de fermentació a temperatura controlada per preservar els aromes afruitats i, després, el vi envelleix en dipòsits d'acer inoxidable durant 3 mesos.

De caràcter vibrant i equilibrat, Santa Tresa Insieme Nero d'Avola és un vi que no només captura l'essència del terrer sicilià, sinó que també reflecteix la dedicació i el compromís d'aquest celler per la sostenibilitat i la qualitat en cada pas del procés.  


 

2022

Santa Tresa Insieme Nero d'Avola 2022 es presenta amb un color vermell intens i vibrant, amb reflexos violacis. El seu bouquet intens desvetlla aromes de cireres madures, groselles negres i una delicada espècia. En boca, es manifesta amb molt de cos, harmoniós i vellutat, amb un subtil toc de xocolata i espècies que culminen en un final llarg i plaent.


 

2023
91 Suckling
2022
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.