Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Sangarida Mencía

Sangarida Mencía

Una llegenda d'amor feta vi
Sangarida Mencía
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Sangarida
Celler Sangarida
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Sangarida Mencía 2024

Vi negre Sobre mares. 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Sangarida Mencía 2024 és un vi negre jove de color porpra intens, que ja des de la copa deixa entreveure el seu caràcter fresc i desenfadat. Al nas desplega una fruita vermella vibrant i sucosa, acompanyada de delicats matisos especiats que li confereixen profunditat. En boca resulta llaminer i ben estructurat, amb la fruita com a fil conductor i una textura amable que convida a gaudir-lo sense complicacions. Un mencía jove, alegre i expressiu, d'aquells que posen un punt de color a qualsevol trobada. 
 
Estil Sangarida Mencía
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Formatges curats, Risottos, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Sangarida Mencía

Qui va dir que una història d'amor no podia acabar convertida en un vi? Attis era un jove triat per la deessa Cíbele per tenir cura del seu culte, a canvi d'una promesa: mantenir-se cèlibe per sempre. Tot anava segons el previst fins que va aparèixer Sangarida, una bella nimfa dels arbres de la qual Attis es va enamorar perdudament, trencant el seu jurament. La història va acabar en tragèdia, però molts segles després, Bodega Attis ha volgut ressuscitar Sangarida d'una manera força més amable: convertida en un vi nascut al Bierzo.
 
Darrere hi ha el projecte dels germans Robustiano i Baldomero Fariña, una família vinculada al vi des de fa tres generacions i obstinada a interpretar cada paisatge des de la seva varietat i la seva parcel·la. En Sangarida Mencía, aquest caràcter troba el seu lloc a San Lorenzo (Castella i Lleó, Espanya), sobre les vessants dels Montes Aquilianos, on creixen ceps de mencía de més de 50 anys sota una viticultura en vas i de filosofia ecològica.
 
Aquí la varietat negra es mostra en la seva versió més espontània: jove, sucosa i plena de fruita. Després d'una selecció acurada, fermenta en acer inoxidable i passa tres mesos sobre les seves mares fines, guanyant suavitat sense perdre aquella frescor que fa que tot sigui fàcil. És un vi negre de gest desenfadat, d'aquells que arriben amb fruita, lleugeresa i ganes de quedar-se una estona.
 
Potser per això Sangarida Mencía té alguna cosa d'aquelles històries que comencen sense massa plans i acaben convertint-se en agradables records. Un vi per deixar que la conversa avanci, que la tarda s'allargui i que, per una vegada, ningú tingui pressa per complir les seves promeses.
 
2024
Sangarida Mencía 2024 és un vi negre jove de color porpra intens, que ja des de la copa deixa entreveure el seu caràcter fresc i desenfadat. Al nas desplega una fruita vermella vibrant i sucosa, acompanyada de delicats matisos especiats que li confereixen profunditat. En boca resulta llaminer i ben estructurat, amb la fruita com a fil conductor i una textura amable que convida a gaudir-lo sense complicacions. Un mencía jove, alegre i expressiu, d'aquells que posen un punt de color a qualsevol trobada. 
 
2023

Sangarida Mencía 2023 ofereix una explosió d'aromes afruitats amb una presència destacada de móres i cireres fresques. En portar-lo al paladar, revela la seva naturalesa lleugera i sucosa que embolcalla amb suavitat. Les notes de fruites vermelles s'entrellacen amb una subtil frescor que es manté des del primer glop fins al final. L'anyada 2023 es caracteritza per la seva vivacitat i puresa, resultat d'un clima favorable que ha permès una maduració òptima del raïm mencía. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un negre vibrant i accessible, perfecte per a qualsevol ocasió desenfadada.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.