Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola

Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola

Estructura, cos i salinitat
Ecològic
Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Trentino
Zona d’elaboració Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominació d\'origen IGT Vigneti Delle Dolomiti
Salvetta
Celler Salvetta
Conté sulfits
100% Nosiola
Varietats 100% Nosiola
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola 2021

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 9 mesos en fudres.

Estil Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola

Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola és un vi blanc envellit en fusta elaborat pel celler Salvetta amb la varietat nosiola a la IGT Vigneti Delle Dolomiti, al Trentino (Itàlia). 
 
Azienda Agricola Salvetta és un celler familiar situat a la ciutat de Sarche, als penya-segats dels Dolomites (nord d'Itàlia). Una finca realment bella adquirida per Dario Salvetta a principis dels anys trenta per elaborar el famós vi dolç de la regió. Una tasca tradicional que avui dia segueix el seu fill Giancarlo i el seu nét Francesco. 
 
Elaborat amb nosiola, una varietat de raïm blanc antiga i única del Trentino, Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola neix a la vall del Sarca, en uns sòls secs, calcàris i amb un microclima particularment airejat. Es practica una agricultura ecològica i la verema és manual en el moment òptim de maduració. 
 
Al celler, els raïms de Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola són premsats delicadament i un cop obtingut el most es deixen els pells. Aquests es separen de forma natural. Després el vi roman durant 9 mesos en fudres d'acàcia seguit d'una criança en dipòsits d'acer inoxidable durant 6 mesos i en ampolla altres 4 mesos. 
 
La família Salvetta va ser la primera a reconèixer les particulars característiques organolèptiques de la varietat nosiola i Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola és prova del control que tenen sobre ella. Un vi de producció ecològica molt estructurat, corpulent i salí.
 
2018
Salvetta Vigneti Delle Dolomiti Nosiola 2018 és un vi blanc amb un perfil aromàtic encisador, ple de fragàncies de flors blanques, matissat amb pinzellades cítriques i notes de fruita de polpa blanca. Al paladar es mostra fresc, vibrant i amb una notable mineralitat. Un vi que destaca per la seva acidesa pronunciada amb matisos de avellanes i una punta de salinitat.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.